豬蹄燉通草

豬蹄含有豐富的膠原蛋白，女性食用之后可以補充肌膚所需要的膠原蛋白，對于預防肌膚的衰老具有非常好的效果，而且豬蹄對于女性來說，還有很多其他的滋補效果，女性經常燉豬蹄湯來喝不但可以讓自己變得更加漂亮，還可以讓自己的身體處于一種比較好的狀態之下。

而通草是非常常見的一種催乳方法，很多產后母乳不足的寶媽，都是食用通草來進行催乳，尤其是將豬蹄和通草進行搭配來燉湯，不但可以催乳，而且對于產后女性身體的恢復也有一定輔助效果。具體豬蹄燉通草的做法如下：

主料豬腿

將豬腳洗凈切塊，香菇切半備用。滾水中參加姜片，快速川燙豬腳后撈起，通草洗凈后裝入紗布袋中。將以上所有材料及灸甘草一同放入燉鍋中，用1500ml的水，大火滾后，小火熬燉1小時 ，待豬腳熟透后，調味即可熄火。將通草撈起丟棄，飲湯吃豬腳。

通草豬蹄湯是針對產婦缺乳豈間偏方中常用通草達到通乳的效果。其實通草的通乳食效，還可以發揮在促進胸部的發育中，加上灸甘草亦可補中益氣、調理脾胃。

豬蹄一只配料： 通草（中藥）3克 枸杞5粒輔料： 姜3片 大蔥白2根制作步驟

1.所有配料清洗干凈。豬蹄斬塊。大蔥切段。

2.鍋內盛冷水，放入豬蹄。鍋放火上，焯水。

3.焯約至沸騰后3分鐘。將豬蹄塊盛出，洗去浮沫。

4.取砂鍋。將所有主料、配料、調料放入鍋中，裝入冷水，開火。

5.大火燒開后，轉小火燉一小時。加少少許鹽即可。

學會了豬蹄燉通草的做法之后，如果說您屬于產后奶水不足的話，建議您不妨做一下這道豬蹄燉通草，相信一定可以讓您的奶水慢慢充足起來。不過通草是不適合長時間食用的，因為通草吃的過多的話，會對于您的身體有一定的傷害。