孕婦可以吃牛肉丸嗎

女人在懷孕期間，不但要要注意不可以做過于粗重的家務，同時在飲食上也要非常的注意，因為很多孕婦的口味都比較怪，所以在吃的時候一定要注意營養均衡。而在冬天的時候是火鍋的季節，吃火鍋很多孕婦都擔心有一些菜不能吃，比如說牛肉丸，害怕吃了之后對于寶寶有害。

因此就非常擔心孕婦可以吃牛肉丸嗎這個問題，而且也有很多地方是不建議孕婦吃牛肉的，其實這種說法并不科學，事實證明，孕婦是可以吃牛肉丸的，這主要是因為牛肉的營養比較高。

有關專家指出，孕婦一個星期吃1-2次瘦牛肉，每次60到100克，可以預防缺鐵性貧血，并能增強免疫力。

根據牛肉的營養成分，也可判斷孕婦吃牛肉好不好。孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%；含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養價值比一般天然食品高。要知道如果婦女在懷孕期間缺鐵，產后應及時補充，否則身體的缺損可能難以彌補。

鋅不但有益胎兒神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。

了解了孕婦可以吃牛肉丸嗎之后，各位準媽媽一定知道了自己要不要吃牛肉丸了吧，不過有很多孕婦因為本身對于肉類食物會感覺非常的敏感，甚至會導致孕吐，如果是這種情況，則建議最好還是不要吃牛肉丸比較好，否則很可能會起到反作用。