川貝母和川貝的區別

川貝可以起到止咳化痰，有助于保護呼吸道感染的作用，可是很多人會疑問，川貝母和川貝，這兩者是同一種食物嗎?或者它們起到了保健效果有什么樣的區別，而實際上，雖然說川貝母和川貝沒有多大的區別，但是卻不能夠等同二分，現在我們就去看看，川貝母和川貝的區別所在。

生活中很多的食物其實不管是外形還是特性都是差不多的，但是卻并不代表可以將兩種食物等同食用，因為它們有自己的一個特性，所以在食用的過程當中，人還是應該去區別對待。

首先，川貝全稱川貝母，因為主產于四川而得名。所以川貝就是川貝母。這是一樣的。商品川貝又分為松貝、青貝和爐貝。松貝分兩等，青貝分四等，爐貝分兩等。

川貝母是多來源藥材，來源于百合科植物川貝母、甘肅貝母、梭砂貝母和暗紫貝母。貝母總生物堿及非生物堿部分均有鎮咳作用，桔梗皂甙小劑量時能刺激胃粘膜，引起輕度惡心嘔吐，因而反射性地增加支氣管的分泌，而達到祛痰目的。川貝母具有鎮咳作用。止咳效果隨劑量加大而增強。

但是，川貝和貝母雖然看起來差不多，其實兩者還是有區別的。川貝母是道地藥材，主產于四川，功效果顯著，而貝母則包括川貝母和浙貝母兩種貝母。浙貝母產于浙江省象山，又叫象貝母，效果卻比川貝母差很多，目前藥店的貝母大多是浙貝母。所以，貝母和川貝并不一樣，貝母是包含著川貝的。

網上藥店萬醫生提醒：所以如果想要買到好的貝母，那么在購買藥材的時候就需要詳細的咨詢藥師了。不過有一點是可以十分肯定的，那就是川貝和貝母都不是貝殼!

上面就是關于川貝還有川貝母的一個介紹，兩者都有很高的藥用價值是我們養生保健所不能夠缺少的一種藥材，尤其對于呼吸道感染引起的，咳嗽，多痰等問題，它們都可以有效輕松的幫助我們去解決。