營養飲食

干百合煮粥

干百合煮粥是非常養生的一道粥,我們知道最為養生的莫過于煮粥,那么如何做出養生的粥來呢,關鍵還是要看食材,當然我們也要懂得搭配,例如干百合煮粥就是非常養生的,干百合煮粥是非常著名的延年益壽的粥,適合我們大多數人食用,特別是老年人可以多吃干百合煮粥。

干百合煮粥的營養價值非常的高,干百合煮粥能起到延年益壽的功效,能治療風寒引起的感冒,干百合煮粥能夠治療脾胃虛弱,干百合煮粥還能抑制癌細胞的擴散,能起到防癌抗癌的功效呢。

制作方法一

一、原料:

1. 主料:百合30 克,粳米100 克。

2.調料:白糖。

二、制法:

將百合洗凈,將粳米淘洗干凈,都放入鋁鍋內,加適量水,燒沸后改為文火煮成粥,調入白糖即成。

按:百合粥具有滋陰液、養心肺、安神止咳作用。用于治療肺陰虛所致的干

咳、咯血,亦治療心陰虛所致失眠、心煩、精神不安、驚悸等病癥。亦可作

為白細胞減少癥輔助食療粥。常人食之,可健康少病。

百合粥 鮮百合100g剝好洗凈,與粳米150g共煮粥。有清熱、潤肺、寧心安神的功效。對更年期婦女以及慢性呼吸道疾病、神經衰弱的患者特別適宜。

做法二

材料

百合30克,粳米100克,冰糖適量[3] 。

做法

將百合用清水洗凈泡軟。粳米淘凈,與百合一起加水煮粥。粥成時加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。

服用

早晚分食。

上文我們介紹了什么是干百合煮粥,干百合煮粥的做法非常的簡單,但是干百合煮粥的功效是很強大的,干百合煮粥是一道養生長壽的粥,我們可以用干百合煮粥來起到防癌治癌的功效。