營養飲食

吃黑芝麻糊的好處

我國醫學講究以形補形,而且講究腎乃先天之本,尤其是對于男人來說,補腎非常的重要,而補腎最好的方法就是食療。而要說起補腎的食物,確實是有不少,比如說一些動物的腎臟,還有就是黑色的食物,比如說黑芝麻,黑豆以及黑木耳等,這些都是具有補腎效果的食物。

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現如今,我們一般在食用黑芝麻的時候,最長食用的就是黑芝麻糊,它不但可以幫助我們補腎,而且還具有一定的調理身體的效果,尤其是對于女性來說,它還具有補血養發的效果,好處比較多。具體吃黑芝麻糊的好處有:

1.補腦益智:

人尤其是從事腦力勞動的中年人,需要進食健腦食品,以改善腦力不足現象。醫學研究發現,卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等食品,能提高大腦的活動機能,延緩大腦的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黃、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健腦食品。

2.減肥輕身:

減肥食品是現代食品市場上的一種科學性較強的食品。這種食品,給人的感官印象及色味較好,并有一定的體積,但營養及熱量較低。胖人食之能減輕體重,并無不良反應。科學家們發現,果膠是一種理想的減肥食品,其本身的半纖維素的組成部分幾乎不含營養,不被人體吸收,制成減肥食品有較好的減肥效果。祖國傳統的減肥食品有荷葉粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此類食品能增強體質,輕身延年。

3.味覺食品:

味覺食品能幫助人增進食欲,促進消化。老年人由于味蕾減少和結構萎縮,對淡味無感覺,對無咸味的食品常常不滿足,因此,在老年人食品中應多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各種美味為宜。現今世界上已開發出多種富于味覺的食品,適宜于老年人食用。

上述這些就是吃黑芝麻糊的好處,其實有很多人都認為吃黑芝麻糊的好處要比喝鮮奶多處很多,這也是為什么黑芝麻糊在我國如此受歡迎的原因,不過因為很多廠家在制作黑芝麻糊的時候,會添加一些糖類成分,因此并不建議糖尿病患者多食用。