夏日養胃多吃“紅、黃、綠”
夏日到了,伴隨著氣溫升高的卻是人的食欲降低。快節奏的都市生活更讓人在夏日為“保胃”傷透了腦筋。胃七分靠養,常吃“紅黃綠”三種蔬果食物,有于夏日養胃。
紅:紅薯是紅色食物養胃的代表。紅薯可去積促進胃酸分泌,紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。紅棗具有補中益氣、養胃健脾、養血壯神的功能,每天吃幾粒紅棗,也有養胃的功效。
黃:南瓜細軟易吸收,養胃排在黃色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果膠,可以保護胃黏膜免受刺激,其豐富的膳食纖維非常細軟,易吸收。另外,玉米、胡蘿卜等富含的微量元素也有利于腸胃蠕動,幫助消化吸收。
綠:圓白菜被譽為天然的“胃菜”,生津止渴助消化。圓白菜榨汁飲用,對促進胃潰瘍的愈合有一定的幫助。
這貌似交通燈的“紅黃綠”三種食物,不妨配搭著來吃。一碗養胃紅棗南瓜小米粥,或者紅薯米飯、南瓜米飯,一碟清炒圓白菜,幫你打響夏日“保胃戰”。