孕婦可以吃萵苣嗎

女性在懷孕的時候，要注意的事項有很多，利于飲食上，都是不能隨意的選擇的，隨意的亂吃，對女性身體是沒有任何好處的，而且對胎兒發育的影響也是很大，那女性懷孕對一些生冷的食物減少選擇，同時多吃一些營養價值高的時候，使得對胎兒發育能夠更好，那孕婦可以吃萵苣嗎?

很多人對孕婦可以吃萵苣嗎并不是很清楚，萵苣是一個很常見的蔬菜，這類蔬菜含有的營養元素也是比較豐富，尤其是含有的維生素都是比較多的。

孕婦可以吃萵苣嗎:

萵苣

性涼，味甘苦，通乳汁，助發育，消水腫。

【中醫分析】

可以增進骨骼、毛發、皮膚的發育，以利于人的生長。

萵苣中含有一種芳香烴化脂，可以分解食物中的致癌物質亞硝胺，防止癌細胞的形成，對于消化系統的肝癌、胃癌等有一定的預防作用，也可緩解癌癥患者放療或化療的反應。

萵苣中含有較多的葉酸，對于人們的身體健康是十分有益的。

【中醫提示】

經研究發現，孕婦在懷孕期間多吃萵苣有助于胎兒脊髓的正常形成，并可以減少嬰兒所謂神經管缺陷的危險。

【營養含量】

每100克萵苣中含鈣23毫克，鐵0.9毫克，磷48毫克，鉀212毫克，鈉36.5毫克，銅0.07毫克.鎂19毫克，鋅0.33毫克,硒0.54毫克，錳0.19毫克，維生素A 25微克，維生素81 0.02毫克,維生素B2 0.02毫克，維生素86 0.05毫克，維生素C 4毫克，維生素E 0.19毫克，維生素K 54微克，胡蘿b素0.15毫克，葉酸120微克，煙酸0.5毫克，蛋白質1克，脂肪0.1克，碳水化合物2.2克。

以上就是對孕婦可以吃萵苣嗎詳細介紹，女性在懷孕的時候，也是可以選擇這樣食物的，不過要注意的是，在吃萵苣的時候，女性也是要對它的制作進行認識，常見就是炒肉，這樣制作方法，能夠很好保留萵苣營養含量，使得吃的時候，利于人體各方面發展。