面包有營養嗎

面包是很多人都喜愛吃的，這類食物在果腹上，都是非常不錯，在對面包選擇的時候，可以根據自己的喜愛進行，這樣吃的時候，也都是非常的喜愛，很多人在對面包選擇的時候，都是不知道該如何進行，這樣需要對面包進行很好的了解，那面包有營養嗎?

很多人對面包有營養嗎并不是很清楚，面包的種類有很多，所以這樣的食物是不是有營養呢，也是需要對它進行全面認識，下面就詳細的介紹下，使得選擇面包的時候，能夠放心進行。

面包有營養嗎：

面包，是用小麥等糧食作物磨粉制作，以烘、烤、蒸或煎等方式加熱制成的食品。以小麥粉為主要原料，與酵母、雞蛋、油和果仁，加水調制成面團，經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等程序制作而成的焙烤食品。

面包按原料可以分為白面包、全麥面包和雜糧面包三類;按用途可分為主食面包和點心面包兩類;按口感可以分為軟質面包、脆皮面包、松質面包和硬質面包四類。歐洲人把面包當主食，偏愛充滿咬勁的“硬面包”，亞洲人則偏愛口感松軟的面包，對于國人來說，面包往往不過是種零食。

現在比較受歡迎的主要是谷物面包和全麥面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高新陳代謝，有益身體健康。全麥面包擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產生飽腹感，間接減少攝取量。因此同樣是面包，吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。

面包是人類食品中營養素含量最完全的，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，不會對胃腸造成損害，在日常生活中頗受人們喜愛。

以上就是對面包有營養嗎詳細介紹，面包含有的營養元素也是比較多，因此在對面包選擇的時候，也是可以放心進行，不過要注意的是，在吃面包的時候，在晚上也是要適量選擇，這樣對自身健康才會有很好的幫助。