蟲草花的作用與功效
蟲草花,也許有很多人沒有聽說過,但是,冬蟲夏草想必有很多知道,其實,它還不是冬蟲夏草,它的另一個別名叫做北冬蟲夏草。乍一聽來,似乎感覺是冬蟲夏草,但是它與冬蟲夏草還是有很大的區別的。蟲草花的食用價值也是很大的,做法也有很多種,可以用來泡酒,也可以用來清炒。
蟲草花的營養價值十分的豐富,這就決定了它的價值和地位。蟲草花對于一些特殊的人群來說,簡直就是人間圣品。那么,蟲草究竟有什么功效呢?
1 能平喘止咳,對肺氣腫、氣管炎有較好療效;
2 具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效;
3 調節內分泌與免疫系統,抗衰老作用。
4 抗缺氧、抗疲勞,提高運動能力。
5 能明顯降低血糖、尿糖;對糖尿病患者有明顯療效;
6 對心、腦血管的作用:降低血壓、顱壓,緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥;
7 抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能;
6 潤肌護膚美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
注意事項
蟲草花,只是人工提取物單獨種植的,只是食用菌類。因此不含蟲草其他成分,比如蟲草酸,蟲草多糖等等,所以不能擁有蟲草其他比如補腎、保肝、抗癌、養肺等效用,醫學上僅證明對抗腫瘤有一定功效,且功效遠不及冬蟲夏草。
在現實生活中,千萬不要將蟲草花和冬蟲夏草混為一談哦,這樣你就會損失很多。盡管蟲草花的營養價值很豐富,但是它與冬蟲夏草相比還是有很大的差距的。所以,在購買的時候,一定要仔細辨別哦。只有這樣,你才可以吃到你真正想要吃到的食物。