營養飲食

雪耳紅棗糖水

雪耳就是我們平時說的銀耳,它也是大家都喜歡的一種食物了吧,雪耳紅棗糖水我們在平時也是經常喝的一種湯品,它的營養是很豐富的,不管是雪耳還是紅棗對女性朋友都是特別好的,是一款很好的養生保健的食品了,能夠很好的滋陰,益氣,潤肺,補腦。

雪耳的口感是很潤滑的,味道很好,紅棗大家應該都知道,是女人的補品,能夠讓女性更好的面對身體的不適,雪耳紅棗糖水就是一種保健的效果很好的湯品了,大家都應該學會它的制作方法。

冰糖紅棗銀耳糖水

隨著天氣的轉涼,空氣越來越干燥.早上起來經常會感到皮膚和喉嚨有點干.下面就給各位上一款簡單易做的滋潤甜品,愛美的女生可要多吃哦。

材料

銀耳20克,紅棗20顆,冰糖60克,水6碗

做法

1.銀耳:20克(大約半朵), 紅棗:20顆, 冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)

2.把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗(去核),冰糖一起。

3.放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時.即可熄火。

小訣竅

功效: 銀耳:含含有多種營養素及膠質成分,在醫藥學中是一種久負盛名的良藥。 銀耳有"補腎、潤肺、生津、止咳"之功效,經常服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。銀耳也是含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。 紅棗:紅棗屬于補血的食物,含有豐富的營養物質和多種微量元素.

紅棗雪耳蓮子冰糖水

材料

紅棗一兩,蓮子一兩,雪耳一兩五錢,水1升,冰糖一大塊

做法

1.將以上原料淘洗干凈加水入高壓鍋壓20分鐘,放稍涼(能開蓋)開蓋加入冰糖再加火煮5分鐘即可關火,放涼倒入湯碗放冰箱冰鎮要喝時用小碗剩出。

銀耳湯是窮人的燕窩

銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。

如果以燕窩和銀耳相比,我情愿取銀耳而舍棄燕窩,因為燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣,倉后組織液枯竭,造成內臟缺水,尤其老年人由腸燥引起便秘,吃銀耳最有效。

紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質,能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。以形補形,白色的銀耳也有美白作用。而白色入肺經,銀耳不但潤肺,其中豐富的纖維質還能通腸清宿便。

不論是銀耳還是紅棗,大家應該都知道,平時我們對他們的了解都是很多的,一般都是關于它們的養生功效,銀耳的滋補效果是很好的,它的功效和燕窩比起來也差不了多少,紅棗能夠讓女人的氣色更好,雪耳紅棗糖水的營養美容的效果都是很好的。