懷孕能吃火腿腸嗎

女性在懷孕的時候，在飲食上要多加注意，很多女性都是沒有注意這點，在飲食上都是比較隨意，這樣對自身健康是沒有任何好處的，而且隨意的亂吃，也會造成身體一些損害，同時胎兒發育有著很大影響，那懷孕能吃火腿腸嗎?火腿腸是現在很多人喜愛吃的，女性懷孕的時候可以選擇嗎?

很多人對懷孕能吃火腿腸嗎并不是很清楚，這就需要在對這樣食物選擇的時候，進行一些認識，使得在吃的時候，都是可以放心進行選擇，對女性身體不會有任何的損害。

懷孕能吃火腿腸嗎：

孕婦不可以吃火腿腸，吃了火腿腸可能會給肚子里的寶寶帶來一定的傷害。火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑(淀粉、植物蛋白粉等)，然后再加入調味品(鹽 、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品質改良劑(卡拉膠、Vc等)、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，采用腌制、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝制成，其特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長，所以孕婦不可以吃火腿腸。

如何鑒別火腿

火腿的品質鑒別一般是從外表樣式和氣味等方面觀察判定的。

1.外表。品質較好的火腿，外觀呈黃褐色或紅棕色，用指壓肉感到堅實，表面干燥，在梅雨季節也不會有發粘和變色等現象。皮面邊緣呈灰色。如果表面附有一層粘滑物或在肉面有結晶鹽析出，則表明火腿太咸。

2.式樣。以腳細直，腿心長，骨不露，油頭小，刀工光凈，狀似竹葉形較長的為佳品。

3.氣味。品質好的火腿氣味清香無異味。如有炒芝麻的香味，是肉層開始輕度酸敗的跡象。如有酸味，表明肉質已重度酸敗。如有豆瓣醬味道，則表明腌制的的鹽分不足。如有臭味，表明火腿加工時原料已嚴重變質。帶有哈喇味，表明火腿已因肥膘氧化而腐爛變質。

以上就是對懷孕能吃火腿腸嗎詳細介紹，女性在懷孕的時候，是不可以選擇這類食品，這類食物對胎兒的發育會有很大影響，而且女性選擇一些低廉的火腿腸，也是會造成女性自身一些損害，因此在懷孕的時候，女性要注意這點。