營養飲食

孕婦能吃羅勒嗎

首先大家要清楚這個羅勒是一種什么東西,羅勒是一種藥食兩用的植物,在亞洲里是一種很常見的植物。這種植物對于人們的應用范圍是比較廣泛的,因為可以外用,也可以內服。一般來說這個羅勒會作為中草藥的配方來使用,對于治療一些疾病上面是很有幫助的。孕婦能不能吃羅勒需要醫生的鑒定。


因為羅勒是具有一定的藥理作用,而孕婦的身體又是比較的敏感,不是說孕婦能吃就一定可以吃的,這樣具有藥理作用的食品一定要經過醫生的建議方能服用。

羅勒為藥食兩用芳香植物,味似茴香,全株小巧,葉色翠綠,花色鮮艷,芳香四溢。原生于亞洲熱帶區,對寒冷非常敏感,在熱和干燥的環境下生長得最好。具有強大、刺激、香的氣味,大多數普通種類全株被稀疏柔毛,同種、變種或品種在植物學特征上略有差異,高度20~80厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物,一些是多年生植物。

有疏風行氣,化濕消食、活血、解毒之功能。用于外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、泄瀉、月經不調、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚濕瘡、癮疹痛癢等癥的治療。

食用價值

嫩葉可食,亦可泡茶飲,有驅風、芳香、健胃及發汗作用。可用做比薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁和沙拉的調料。許多意大利廚師常用羅勒來代替比薩草。也是泰式烹旺中常用的調料。干燥羅勒可以和薰衣草、薄荷、馬郁蘭、檸檬馬鞭草共3大匙制成解壓花草茶。

羅勒非常適合與番茄搭配,不論是做萊,熬湯還是做醬,風味都非常獨特。可用做比薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁。和沙拉的調料。羅勒還可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在熱狗、香腸、調味汁或比薩醬里味道十分醇厚。

上面就是向大家介紹了關于孕婦能吃羅勒嗎這個問題,希望對有疑問的人會有所幫助。我們對于一些生活中接觸的物質,要多去了解。如果家中有孕婦的話,就要注意孕婦生活的飲食部分,因為飲食對于孕婦來說是比較敏感的。