牛筋的熱量
牛筋，顧明思議就是牛身上的筋，其實也就是牛的韌帶。因而牛筋不僅具有極強的韌性，此外牛筋還是一種歷史悠久，并且口感極好的上品之一，多年以來一直作為筵席和宴客的食品食用。因而很多朋友對于牛筋都是愛不釋手，吃得停不了口的。那么對于正在減肥的人群來說，牛筋有減肥的作用嗎?牛筋的熱量到底是怎么樣的呢?
牛筋這種食物，它的脂肪含量要比我們日常吃的肥肉還要低一些，最重要的是牛筋的膽固醇含量并不高，因此非常適合中老年人和青少年朋友作為補身的食材食用。牛筋的熱量到底是怎么樣的呢?
功效
牛筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。
適用人群：老少皆宜。適宜于虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產后虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃的人食用;凡外感邪熱或內有宿熱者忌食。
適用量：發制好的牛蹄筋每次100克。
牛筋的熱量
熱量(大卡)151.00，碳水化合物(克)2.60，脂肪(克)0.50，蛋白質(克)34.10;
攝入151大卡熱量相當于做以下運動：走路50分鐘，跑步 23分鐘，跳繩19分鐘，健美操 40分鐘;
關于牛筋的熱量，大家已經了解了。牛筋相對來說并不算是熱量較高的食物之一，但是每100克的牛筋就已經含有了151克的卡路里。因而對于想要減肥的朋友來說，牛筋并不屬于一種減肥又健康的食材之一，所以想要保持苗條身材的朋友食用的時候要適量，還要加以適量的體育鍛煉，這樣有才能擁有魔鬼般的身材。