無核白葡萄

大家是不是覺得吃葡萄的時候要吐葡萄核很麻煩呢?今天就為大家介紹一下這個無核白葡萄。無核的葡萄大家應該都嘗過，但是白葡萄呢?還是無核的哦，你們見過了么。無核白葡萄主要是產于新疆吐魯番，因為那里的氣候原因可以讓那里的葡萄更加的甜，但是又不會讓人感覺到膩。

無核白葡萄其實在很早的時候就已經出現了，但是那個時候并不是很多人可以吃的到，只有權貴們才有能力享受得了。現在的白葡萄主要也是曬干的，因為這樣方便存儲和運輸。

又名綠葡萄，古稱免睛蒲桃。主產于新疆吐魯番盆地的吐魯番和托克遜縣，伊犁、喀什、和田、阿克蘇等地亦有。果實翠綠晶瑩，甜而不膩，色、形、味俱美，素有“水晶葡萄”、“綠珍珠”之美稱。果穗圓錐形，長27-31厘米，平均重216克，最大果穗600-1000克。果粒橢圓形，黃綠或綠白色，平均粒重1克，大者達1.8克，果皮薄，無核，果實緊密而脆，甘甜可口，是制于的理想品種，出于率23-25%。

吐魯番的葡萄溝、桃兒溝、沙河子、魯克心、汗墩、園藝場等地為無核白葡萄的生產基地。其栽培方法主要是：對種條進行摧芽，以提高成活率;種2-3年生的大苗，以防當年生的苗成活率低，長勢差，見果年限長;施足肥料，以羊糞最佳，每穴3至5公斤;搭好架，以利透氣、透光，結果良好;重視澆水和冬季埋土防寒。

無核白葡萄種植歷史悠久，7早在公元3世紀南疆和田一帶就廣泛種植。魏文帝曹還(公元220-226年)在詔書中寫道：“南方龍服;荔技;寧比西國蒲萄石密乎”。明代陳誠的《使西域記》中稱：“柳城……廣植蒲萄;有小葡萄甘甜無核。”

近年又培育出大無核白葡萄和長粒無核白葡萄新品種，與普通無核白相比其果穗大1倍以上，粒重高3-4倍，制干率高2%，含糖量也高，且肉質脆，甜度適宜，不僅為制干良種，也為鮮食佳品。多食無核臼葡萄能治療壞血病;增強人體對傳染病的抵抗能力。既可鮮食，還可制干，出干率高。

大家看到這個無核白葡萄是不是感覺很誘人呢?但是要想和大家說的就是這種無核白葡萄在中國是很少出售的，主要是銷往國外，國內比較多的地方是香港和澳門。不過大家不要灰心，現在的網絡那么發達，上網網購還是不錯的哦。