五指毛桃湯

五指毛桃的名字聽起來有一點象是一種桃子，其實不是桃子。五指毛桃又名粗葉榕等等。五指毛桃是一種灌木或者是說是一種小喬木，五指毛桃一般的高兩到三米，最高的不超過八米。一般的都生長在山谷里，山坡上、溪旁，中國的很多很多地方都有粗葉榕，甚至中國的很多周邊國家都有。

五指毛桃的根部可以入藥，全年都可以采挖，采挖以后洗凈晾干，就可以入藥，古書對五指毛桃的入藥就有記載，可以和很多中藥配伍，大家日常保健可以煲湯喝，下面介紹五指毛桃湯的做法。

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香，很獨特!

二材料：五指毛桃200克，排骨兩條(大概一斤)，姜兩片。

做法：

五指毛桃洗干凈，放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可。

作用：

對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產后少乳等病癥都有一定的作用。

五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。《中華藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。

五指毛桃是一味不錯的中藥，隨著科技的發展，開發了很多五指毛桃為主要原料的中成藥，在治療腰腿痛、跌打損傷、潤肺、止咳、祛痰、平喘等等方面都有很好的作用，在提高免疫力、心腦血管疾病方面都有積極的治療作用。