桂花茶的做法
茶是很常見的,茶每天每人都是會大量選擇,所以對茶在喝的時候,也是要注意適量,尤其是對在晚上的時候,都是要奧減少對茶的選擇,否則也是會引發一些其他問題出現,尤其是對菊花茶、玫瑰城、龍井茶的選擇,都是不能喝的過多,這些都是會影響到睡眠,那桂花茶的做法如何呢?
對桂花茶的做法怎么樣呢,這樣的茶在制作上,也比較簡單,所以對它制作的時候,并不是把它想的很難,對它的制作先進行了解,這樣使得對桂花茶制作能夠順利進行。
桂花茶的做法:
材料:白糖,大菜(燕菜)條
做法:
1.剪下適量大菜條,用冷水浸泡20分鐘,吸收水份。
2.泡好后的大菜條變得柔軟了,然后把水份擠干。
3.把少許桂花用熱水沖泡,像泡茶一樣,最好蓋著蓋子,然后放糖。
4.把大菜條和桂花茶一齊倒進鍋里,大火煮至大菜條完全融化。
5.邊煮邊攪拌,以防粘底。
6.煮好后倒進容器,放在常溫下凝固。(注意,不用放進冰箱也可凝固)
7.凝固后倒出容器的樣子,切片。
晶瑩剔透的桂花茶凍
材料:干桂花5克,白糖30克(可根據自己喜甜的程度調整),瓊脂15克,開水1000克。
做法:
1.瓊脂用清水浸泡備用
2.干桂花用開水沖泡,然后放白糖,最好用蓋子蓋住燜一會兒
3.泡好的瓊脂從水里撈出來,淋干水分
4.把淋干水分的瓊脂和用開水沖泡的桂花茶一起放入鍋里,小火煮至瓊脂融化。要邊煮邊攪拌,防止粘鍋底
5.煮好后倒入容器內,放冰箱冷藏至凝固成桂花凍。吃時切塊即可
通過以上介紹,對桂花茶的做法也是有著一些了解,因此對它制作的時候,都是可以按照以上方法進行,但是要注意的是,對這樣茶在喝的似乎,也是要適量,它雖然對人體排尿、排毒有著很好幫助,但是多喝也不利于身體健康。