每天喝豆漿好嗎

營養專家通常會推薦人們在早上多吃豆制品。豆漿就是一款較為常見的豆制品。豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的營養飲料。清晨，人們喝一杯新鮮的豆漿再加上包子或是面包，這樣的傳統吃法是既方便又營養的。豆漿確實是富含多種營養成分，具有多種功效。那么，每天喝豆漿好嗎?

清甜可口的豆漿確實是富含營養，能夠促進小孩發育，也能夠抗癌防癌、滋補養生。那么，每天喝豆漿好嗎?

豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏松，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿并不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利于人體對養分的消化吸收，反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

專家指出，患有以下疾病的朋友無享用豆漿或豆花的口福。急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質，其代謝產物增加腎臟負擔，宜禁食。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的癥狀，所以腎結石患者也不宜食用。

溫馨提示：很多朋友都想了解下，每天喝豆漿好嗎?其實，人們經常適量地飲用豆漿是有利于身體健康的。但是，在飲用豆漿的時候，人們一定要將豆漿煮熟，并且要補充微量元素鋅。需要注意的是，急性胃炎、慢性淺表性胃炎者、腎結石患者不適宜飲用豆漿。