營養飲食

吃玉米會發胖嗎

玉米是很常見的食物,它的營養價值很高,而且這樣的食物對人體各方面,都是有著很好的幫助作用,所以對它的選擇也是可以放心進行,玉米的制作方法也是比較多,根據自己的喜愛,我們可以制作成不同的美食,吃玉米會發胖嗎?也是很多人不太了解的,選擇它之前,也是要進行認識。


那吃玉米會發胖嗎,玉米的種類也是比較多,所以在選擇的時候,也是要注意不能隨意的進行,不同種類的玉米在在制作上,都是有著很大區別,這個也是要進行注意的。

吃玉米會發胖嗎:

認為吃玉米會發胖的同學,說玉米含有豐富的營養,如淀粉、脂肪(玉米油)、糖、蛋白等營養物質,算下來都是含有高熱量的,所以吃玉米是會發胖的。

大米也含有豐富的營養,所以我們會將大米當成主食。而同等分量的米飯和玉米,米飯含熱量比玉米高一些,如果吃飯會發胖的話,那么理論上來說,吃玉米要不容易胖。但人人都吃飯,有的人會胖有的人就不會,可見吃飯并不是人發胖的主要原因,所以僅憑玉米有營養,就說吃玉米會發胖,是沒有根據的。

玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益于他們以玉米為主食。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。吃玉米還能讓人有飽足感,從而減少飯量。玉米上述的成份與功能,對于減肥非常有利。

通過以上介紹,對吃玉米會發胖嗎,也是有著很好認識,那在對玉米選擇上,也是要注意不能隨意,尤其對一些空腹吃的時候,也是要注意不能吃涼的,這樣對人體健康,也是有著很大損害,這個也是要了解,使得身體可以健康發展。