不能呆在冰箱里的四種食材
家電的廣泛給很多家庭帶來了方便，我們在使用的過程中也享受了“它們”帶給的服務。夏天，是冰箱“繁忙”的時候，因為熱，我們把什么吃的東西都會放進冰箱，那些需要放的不需要放的，統統都進去了。其實真的有些食物是不能放冰箱的。那到底是什么呢，和我一起看看吧。
1、 根莖類蔬菜不宜放冰箱
我們為了保持蔬菜的新鮮，和能長點時間保存，會把買來的蔬菜放進冰箱。但是有根的蔬菜我們就不要放進去了，這些蔬菜很容易因為冰箱中的水汽而變得柔軟從而加快腐爛。帶根的蔬菜我們可以找一個紙箱放進去保存就可以了。
現在熱，我們都會把水果放冰箱里，等到涼了再拿出來吃，那樣的口感很棒。但是像甜瓜、葡萄、橙子、柑橘和香蕉最好不要在冰箱里放長的時間。如果保存溫度過低的話，會讓水果在未成熟的狀態下就腐爛的。如果我們想吃涼點的水果可以把它們放冰箱2—3個小時就可以。
有些人愛喝蜂蜜，家里常常會準備一瓶放在冰箱里。由于蜂蜜是純度高的甜味物質，細菌不易生長，我們在常溫下保存就可以，如果把它放冰箱的話，它在低溫下糖分會出現結晶，白色成分會分離出來。所以蜂蜜不需要“住在”冰箱里。
一些熱愛美食的女性們會為孩子做一些他們愛吃的蛋糕什么的，還會操刀做一些自創的好菜，當然這些少不了佐料。像香草、羅勒這些都會進入他們的餐桌。但是這些食物不能放冰箱的，因為它們是熱帶植物，非常不耐寒。可以把它們曬干后放室內就可以了。