營養飲食

自制花生牛奶

對于花生牛奶,相信我們很多人都是并不陌生的,我們很多朋友都是喝著這一種飲料長大的,香醇的牛奶,軟軟的花生是很多朋友對花生牛奶的印象,我們雖然能從外面的商店買到這一種美味的飲料,可對于那些加了防腐劑的飲料,我們又喝的不放心,下面,我們來看一下自制花生牛奶的做法。

花生牛奶口感順滑,營養也是十分豐富,它是我們很多朋友的日常必備飲料,至于自制花生牛奶,原料價格低廉,做法也是很簡單,我們各位喜歡花生牛奶的朋友都可以學一學,讓自己喝的更為放心。

1、泡些花生,量不限,依個人愛好,我是放了兩把,泡完有一小碗吧。最好用溫水泡,泡的快呀,大概泡一個小時就行了。

2、用豆漿機把泡好的花生榨出汁。(當然要加適量的水進去)

3、把花生汁放在鍋里熬,開了改用小火熬,這時把一些浮沫用勺子撈出,直到干凈。

4、放進一些白糖繼續熬,并用勺子攪拌,直到全溶化。

5、放一包純奶到鍋里(量自己斟酌),邊熬邊攪拌,停火。

8、美味的花生牛奶就做好啦。

營養:

1、花生營養價值很高,含有豐富的脂肪和蛋白質,并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。另外,花生的礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必需的氨基酸,具有促進腦細胞發育,增強記憶力的功能。

2、牛奶營養價值同樣很高,它所含的礦物質種類非常豐富,除了我們熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量也很高。牛奶的鈣磷比例非常好,有利于鈣質的吸收。

再看了上面關于自制花生牛奶的詳細介紹之后,大家對于自制花生牛奶應該都有了一定的了解,在我們生活之中,我們喜歡這種既營養又美味的飲料的朋友,我們在家中時,不妨可以親自動手制作上一回,這樣,我們不僅可以享受到美味,還喝的放心。