蝦米怎么做好吃
生活中常見的食物有很多，因此在對食物選擇上，都是可以根據自身喜歡和身體所需營養進行，這樣對人體各方面，都是有著很好幫助，每天人體所需的營養元素都是比較多，所以在食物選擇上，也是不能隨意的進行，這樣對人體健康，都是沒有任何幫助，那蝦米怎么做好吃呢?
對蝦米怎么做好吃呢，這樣的食物在制作上，都是有著很好方法，因此對它制作的時候，先對蝦米的制作方式,進行很好的了解，使得它含有的蛋白質能夠很好補充到人體當中。
蝦米怎么做好吃：
培根蝦米炒飯
材料：活蝦米100g，培根2片，米飯一碗，雞蛋2個，胡蘿卜一根，生抽一勺，鹽適量，青蒜葉3根。
做法：
1.活蝦米先用有炒熟備用
2.培根切丁，雞蛋打散，胡蘿卜切丁，蒜葉切碎
3.炒鍋加油燒熱放入培根煸炒變色，加入米飯，蛋液，煸炒米飯全部散開加胡蘿卜，加鹽，順著鍋邊倒入生抽，繼續炒飯變硬。加入蒜葉再炒2分鐘即可出鍋。
香菇蝦米蒸肉餅
材料：香菇，蝦米，瘦肉，雞蛋，鹽，油，老抽，生粉
做法：
1、蝦米洗泡后備用。
2、干香菇洗泡后切絲備用。
3、瘦肉切片后再剁碎，放鹽、油、老抽、生粉腌幾分鐘，再放入蝦米和干香菇放鍋里蒸10分鐘。
4、差不多熟時再打一個雞蛋進去，再蒸五分鐘即可。通過以上介紹，對蝦米怎么做好吃都是有著一些了解，以上的制作方法都是很好選擇，那蝦米在制作佳肴上不僅可以使用，同時在制作餃子的時候，也是可以放心蝦米，例如韭菜雞蛋餡的餃子，放入蝦米也是有著體味的作用。