營養飲食

孕婦能吃螺螄嗎

文章導讀

螺螄是一種生長在池塘、河溪、湖泊中的一種貝殼類生物,這種生物具有的營養價值是我們人體所需要的,單單是氨基酸的種類,小小的螺螄居然有二十多種。一般來說孕婦吃這個螺螄挺好的,因為螺螄的營養價值比較高。但是一般的螺螄做法都是爆炒的,所以孕婦就不能吃太多了。

一些看似簡單的食物其實是包含很高的營養成分的,這個也許是很多人都沒有想到的。這個螺螄的營養價值高,但是如果孕婦不適宜吃的話,就不要吃的了,因為不一定每一個孕婦都適合食用的。

螺螄是方形環棱螺的俗稱。

別名:湖螺、石螺、豆田螺、金螺、蝸螺牛。

性味:甘,寒。

歸經:入足太陽膀胱經。

功用主治-螺螄的功效:清熱,利水,明目,治黃疸,水腫,淋濁,消渴,痢疾,目赤翳障,痔瘡,腫毒。治水脹滿,療腳氣,黃疸,淋瀝,消渴,疥疾,瘰鬁,眼病,脫肛,痔瘺,痢疾,一切疔腫。

海鮮美味炒螺螄

主料:

螺螄:500g

調料:

沙拉油:適量;食鹽:1湯匙;雞精:1湯匙;醬油:1湯匙;薑、蒜:適量;八角、花椒、桂皮:適量;料酒:1湯匙;豆瓣醬:1湯匙;甜麵醬:1茶匙;小蔥:適量;茶葉:適量;白糖:1茶匙

做法:

1、先看看原材料:蔥薑蒜可以多放一些

2、淡鹽水泡一天,中間可換幾次水,然後要反復洗乾淨,控淨水備用

3、將螺螄先幹炒,除盡螺螄的水分,大概1分鐘,便於下一步入味。只放平時炒菜量的油就可以了

4、鍋中放油,爆香所有調料,加入郫縣豆瓣醬;甜麵醬;料酒;醬油;糖;雞精;補充清水一半,三分鐘出鍋

上面的就是向大家解釋了關於孕婦能吃螺螄嗎這個問題,向大家看完之後對這個螺螄的認識會更多。在我們的生活飲食中,其實有很多食物對於我們的身體都是很有幫助的,只是我們不懂得瞭解食物的一些作用。所以在空餘時間一定要多學習食物的知識。