研究:滴酒不沾壽命更短

湖南109歲男壽星 每天要抽煙喝酒

飲酒到底是養身還是傷身，一直以來，未有定論。美國最新一期《酒精中毒臨床與實驗研究》月刊刊登的一篇文章則指出：儘管科學家還沒有搞清楚其中緣由，但不喝酒會令死亡率增高。該文章竟然還說，滴酒不沾的人要比酗酒的人早死。
研究顯示，適當飲酒，如每天飲酒兩至三杯的人死亡率最低。適當飲酒(特別是飲用紅酒)不僅有利於心臟及血液流通，還有助於開展人際交往。
為什麼滴酒不沾的人反倒活得短呢？
鑒於飲酒開銷較大，不喝酒的人通常都是社會中較低階層的人。而社會地位低的人通常生活壓力較大——工作和家庭的瑣事會令他們失去小酌一杯的心情，而長期處於壓力當中也可引發各種身心疾病。
然而，拋開所有能夠想到的因素：社會經濟地位、身體狀況、親朋好友多寡等，研究人員(由德克薩斯大學心理學家查理斯·霍拉漢帶領的六人研究小組)歷時20年研究發現：滴酒不沾的人死亡率是最高的；其次是酗酒者；最低的是適當飲酒的人。
儘管酗酒的人患硬化症以及各種癌症的風險更高，但比起從不飲酒的人來說，死亡率還是要低。其中一個重要的原因就是，飲酒有助於人際交往，而人際交往又是保持身心健康的關鍵因素。
但研究人員同時指出，儘管適當飲酒會長壽，但喝酒還是會帶來很多風險：如損害身體，導致記憶退化；酒後出軌；酒後無德等進而毀掉幸福生活。
如此看來，只有把握好度，適當飲酒才能夠強身健體有利身心。

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適量飲酒可能延長壽命
科研人員最新研究發現，適量飲酒可能延長壽命，過量則可能縮減壽命。此結論基於34個共涉及100多萬人和94400例死亡案例的研究。
研究組在《內科學文獻》中報告，有資料顯示，適量飲酒可以從某種機制上降低大約18%的死亡率，這裡的“量”指男士每天不超過四杯，女士每天不超過兩杯。但是，該研究組在聲明中表示，當酒量超過“適量”的界限時，效果就會“從根本上發生變化”。有資料顯示，若男士日飲酒超過四杯，女士超過兩杯，不僅起不到延年益壽的作用，反而會增加死亡的風險。2杯與4杯的定量主要是男女對酒精新陳代謝的速度不同所致。
與此同時，研究員還表示，飲酒的方式也是十分重要的。科研人員說：“少量飲酒更適合在就餐時進行，這似乎是一種更為正確的飲酒方式。這也是地中海飲食習慣的又一特徵，酒，尤其是葡萄美酒，是宴會或午餐的最佳搭檔，但是要注意：這天的其他時間裡一定不要再飲酒了。”葛塔諾博士繼續說道：“我們科研所要傳達的資訊其實再簡單不過了。酒是餐桌上的貴賓，但僅僅當它按照一定益于健康的生活方式時才配得上‘貴賓’二字，飲酒應該重質而不重量，這才是正確的飲酒理念。”