中醫：節后滋陰降火食療方

由于春節期間人們熬夜聚會、打牌或者外出旅游，休息相對較少，加之情緒興奮，飲食上高脂肪、高糖、多煎炸油膩食品，飲料和煙酒攝入也比較多，已經為身體健康埋下了隱患。
而上班后，生活節奏驟然緊張，自然就很容易出現疲勞、無力甚至咽干、喉痛、頭暈、耳鳴等癥狀。
菜粥滋陰補氣
立春后陽氣逐漸上升，會增加水分的消耗，應適當補充一下水分。飲食上不妨多喝粥，以利于恢復胃腸功能，清除胃腸的部分垃圾，有滋陰補氣的作用。
可以將芹菜切成粒，待米粥煮好后放入，具有清熱涼血、健胃利濕的功效；將白蘿卜切片或丁，與粳米同煮，具有消食、化痰、止咳的功效；將山藥與粳米同煮，具有補脾養胃、補肺益腎的功效；將百合與粳米同煮，具有清涼、祛熱的功效。
辦公室里的工作人員平時用腦比較多，不妨喝些首烏粥。胃腸濕熱明顯、舌苔較厚者可以喝些薏米粥。如果胃部不舒服時，也可以吃大黃蘇打片，以起到助消化、除便秘、抑酸、消脹、通便的作用，必要時也可以吃些保和丸。

焦三仙祛除小兒積滯
兒科比較常見的疾病是積滯、外感和積滯引起的胃腸道急性炎癥，這與孩子節日期間生活節律紊亂、暴飲暴食有很大關系。因此，飲食上家長除了讓孩子少吃零食、戒食生冷、少吃大魚大肉外，還可以吃些焦三仙。
焦三仙由炒麥芽、炒山楂和神曲三種成分組成，分別對淀粉類食物、肉類食物和米面類食物有較好的消化作用，三種成分各取10～15克泡水喝，一般三天即有較好的療效。如果孩子積滯癥狀明顯，有大便干、不吃飯等癥狀時，還可在醫生指導下服用王氏保赤丸或保和丸。當孩子有口舌紅、大便干等上火癥狀時，不妨用菊花或金銀花泡水喝，以利于清除內熱。

清茶祛火清肺
想緩解以上癥狀可以嘗試以下幾種方法：
首先，在飲食上要少吃肉類等高脂肪、高蛋白、高糖的食物，尤其要遠離羊肉、胡椒、大蒜、生蔥、生姜、辣椒、油條等容易上火的食品。平時不妨吃些青菜、梨、香蕉、蘋果等清淡的蔬菜和水果，以利于減輕上火癥狀。
其次，如果上火癥狀比較嚴重，可以服用諸如黃連上清丸、三黃片、清肺抑火片等清熱祛火的藥物，如果有頭暈、耳鳴癥狀，可以服用知柏地黃丸或杞菊地黃丸。
最后，立春后不妨喝些鐵觀音、毛尖之類的清茶，也有助于避免上火，但不宜喝紅茶。口腔潰瘍患者和咽疼者可以喝些梔子茶，個別便秘者不妨用大黃沖水喝，以泄胃腸道之火，但每天服用量不宜超過5克，且不宜久服。