夏季犯困怎么辦 三款美食提神醒腦
春乏秋困夏打盹,進入夏季,我們很容易出現困倦的癥狀,給日常的學習,工作帶來了極大的影響,會影響到工作的效率。那么有什么方法可以緩解夏打盹呢?下面小編就為大家介紹提神醒腦的三種營養美食,讓你精神抖擻,安然過夏!
1、山藥百合牛奶
材料:山藥200g,百合100g,鮮奶500g,冰糖30g。
山藥不耐煮,煮久了會失去口感。另外山藥也可生食,所以直接與牛奶拌勻即可食用,是非常方便與營養的早餐。
做法:百合有新鮮與干燥兩種,若是使用干燥的,須煮久一點,約30~40分鐘,再與山藥同煮。將山藥去皮,切成小丁;百合剝開洗凈備用。取一砂鍋將鮮奶倒入,煮至沸騰時,將百合、山藥丁加入,一起煮約3分鐘,最后加入冰糖調味即可。
2、白果燴絲瓜
材料:絲瓜1條,白果7顆,枸杞適量,姜絲1小匙,香菇2朵。鹽適量,水30cc,橄欖油1/2小匙。
做法:絲瓜洗凈切塊;白果、枸杞洗凈;香菇洗凈切片備用。熱油鍋,放入橄欖油爆香姜絲,加入絲瓜、香菇以中火炒約1分鐘,加入30cc的水及白果,燜煮至絲瓜熟后,加入枸杞與適量的鹽稍煮一下即可。
3、山藥蘆薈燉百合
材料:山藥50克,蘆薈150克,百合50克,清水500克,冰糖適量。
做法:蘆薈、山藥去皮切條氽水,百合精選擇瓣洗凈待用。取凈鍋上火,放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖,大火燒開轉小火燉15分鐘即成。
功效:食用蘆薈含有豐富的維生素,可護膚養顏。百合有潤肺止咳之功效,尤其對肺熱、痰稠或無痰干咳有相當的功效。山藥味甘性平,不燥不膩,能健脾補肺、益氣養陰、補脾益腎。
以上為大家介紹了三款提神醒腦的食物,希望給大家帶來幫助。