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綠豆湯怎么做

綠豆湯怎么做

常見的湯有很多,蔬菜湯、肉湯這些湯,對人體各方面都是有著很好的幫助作用,而且對這些湯的選擇,也是可以放心進行,這些湯對人體健康都是沒有任何損害,在選擇的時候,也是可以放心進行,使得身體可以得到很好調理,那對綠豆湯怎么做呢,也是很多人不太清楚的。

對綠豆湯怎么做呢,這樣的湯在制作上,也是有著一些方式方法,因此想要能夠很好的制作這樣湯,就需要對它進行很好的了解,使得在選擇它的時候,也是可以放心進行。

綠豆湯怎么做:

材料:綠豆300公克,二砂糖200公克,熱水3000㏄,冷水少許。

做法:

1.將有破損的綠豆挑岀,放入水中洗凈,除去表面的灰塵和雜質。

2.取一不?鋼鍋,放入作法1的綠豆。

3.于作法2的鍋中加少許冷水,冷水須淹過綠豆約兩公分。

4.將作法3置于爐火之上,以中火煮約10分鐘,至鍋內湯汁收干為止。

5.在作法4的鍋中加入3000㏄的熱水。

6.蓋上鍋蓋,繼續以中火燜煮約15分鐘至綠豆外觀爆開,即為熟爛。

7.作法6的鍋中加入二砂糖,均勻攪拌即可。

南瓜綠豆湯

材料:綠豆2小把、南瓜300克

做法:

1、綠豆洗凈,用水泡半個小時(泡后煮出來的綠豆更嫩滑,節約煮的時間)

2、鍋中加入適量水,接通電源,綠豆瀝干水分,倒入鍋內

3、南瓜削皮,去瓤,洗凈,切成2厘米左右的南瓜塊

4、切完南瓜,綠豆也煮差不多了,綠豆煮到開花

5、倒入切好的南瓜塊,中火開始煮,煮到南瓜變軟即可(變軟后南瓜會浮上來)

通過以上介紹,對綠豆湯怎么做呢,都是有著很好認識,所以在選擇它的時候,也是可以放心選擇,都是要注意的是,對這類湯喝的時候,也是要適量,尤其是在冬季的時候,這樣湯最好不要選擇,使得會人體健康,有著一些危害。