營養飲食

意面醬怎么吃

對于意大利面這種面條相信大家對它并不陌生吧,因為它在我們的生活中隨處可見,是很多朋友最喜愛的食物。然而,對于這種比較常見而且美味的食物,我們更加要知道意面醬的怎么吃才能夠更好的搭配出好的食材。下面是一篇關于意面醬應該怎么吃的相關介紹,希望對你們有所幫助。

為了讓大家在生活中更好的食用意大利面這種面條,我們學會制作它的意面醬是非常有必要的。因為意大利面沒有加入意面醬就會失去它應有的味道,也就沒有那個獨特的氣味了。

要密封保存再放冰箱。

配料:

西紅柿 300克、大蒜 3瓣、黃油 25克、洋蔥 60克、鹽 4克、

黑胡椒粉 1小勺、牛至葉 1小勺、羅勒 半小勺、糖 1大勺。

西紅柿洗干凈,用開水稍微燙一下,然后剝去表皮。將剝好皮的西紅柿切成小丁,備用。

把洋蔥切成小丁,大蒜拍碎切成末。其他調味料備好量。

鍋預熱,放入黃油中小火燒至溶化。

等黃油溶化后,放入洋蔥和大蒜,翻炒1分鐘左右,洋蔥微微發軟。

炒出洋蔥的香味以后,放入切成丁的西紅柿,大火翻炒。

其實后來我還放了點番茄醬。。味道也很不錯呢。

是番茄醬,不是番茄沙司。

番茄醬的做法:

1。你需要燒開水,把你所需要的意粉放入開水里面,記著要加橄欖油和一點鹽。

2。準備醬了。。 把西紅柿用開水燙皮,去掉皮,然后切成小塊,備用。 半個洋蔥,切成比西紅柿還要小的丁,此外,還有2瓣蒜,切成泥狀。

3。熱油-橄欖油,加上洋蔥和蒜,4成的火候炒洋蔥。然后加上西紅柿,等西紅柿快要融化時,加上番茄醬(意粉專用的,要買帶洋蔥和蒜的番茄醬),按照自己的口味加上少許的檸檬汁,鹽,和調料面。。。如果泥做的醬太弄,也可以加一點水,但是不能太多。

4。把煮好的意粉,呈入碗里,然后把醬撒在上面,你也可以在上面撒點pasty(一種意大利香料),或者香菜。

5。熱噴噴的意粉就成功了,很簡單吧,自己可以試一試,一定會成功的。

相信大家看完這篇文章后,都應該在生活中怎么去吃意面醬了吧。因為對于一種大家比較喜歡吃的面條,我們要知道如何去品嘗它,這樣對我們在享受意面醬的時候就會有很大的幫助。同時,建議你們在平時可以嘗試一下文章介紹的方法。