中醫常識

花旗參怎么吃

花旗參在我們生活中是比較常見的一種保健品,其實花旗參既可以當做是保健品,也是一種比較常用的藥材之一。很多人不知道花旗參要怎么吃,一般大家的吃法就是用開水來泡花旗參茶,其實這只是其中的一種吃法,花旗參的吃法有很多種,只是大家不知道怎樣吃而已。

對于花旗參要怎么吃這個問題,就是今天要和大家講的。大家不要認為花旗參只能在生活中當做茶那樣泡,這樣就會浪費了其他的作用了。花旗參還可以和其他食物一起烹飪呢。

1、煮服法

將西洋參切片,取3克放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。

2、燉服法

將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將基置于鍋內,隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。

3、蒸服法

將西洋參用小火烘干,研成細末,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟后服用。 4、含化法 將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內或小磁瓶內,每日早飯前和晚飯后各含服2-4片,細細咀嚼咽下。

5、沖服法

將西洋參用小火拱干,研成細粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋后5分鐘,可分數次服用,以空腹飲用為佳。

6、配棗法

取新鮮的西洋參20克,大棗5枚,加水適量,隔水燉成參棗湯,每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。

7、燉雞法

將老母雞去內臟洗凈,取西洋參50克放入雞肚內,再用線縫合雞肚,加水淹沒雞體,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉,燉至雞肉熟爛,湯液剩下三分之二即可,每天吃一小碗雞肉和湯。

8、生吃

各種營養成分都保存下來了。每日一克

9、米酒浸

各種營養成分都得以保存下來。

以上就是向大家介紹了關于花旗參怎么吃的知識,相信很多人看完之后對這個花旗參的看法又不同了。很多人是不喜歡利用花旗參來泡茶而不喜歡花旗參的,現在有那么多種做法,總有一種是你喜歡的,這樣可以讓花旗參增強你的免疫能力哦。