春季養生

女性巧喝酸奶養生又瘦身

酸奶營養高,味道棒,飲用方便深受各類人群的喜歡,但是你喝酸奶的時候真的確定把豐富的營養都收獲囊中了么?她的效用發揮到極致了么?愛美的女孩子可是一定要懂得喝酸奶的養生方法。

眾所周知,酸奶可以補鈣。那么,酸奶是有什么制作而成的呢?酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經發酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上的酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合于人類的營養保健品。

酸奶的養生功效大集錦

一、晚上喝酸奶最補鈣

雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫建議,要想發揮酸奶補鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。

原因:

1.晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。

2. 晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。

小貼士:晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完后應及時刷牙或漱口。另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

二.上班族午后喝酸奶防輻射

對于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動, 每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,利用午飯的時間喝一杯酸奶,對健康非常有益。另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。

原因:

1. 有研究指出,維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數目下降的作用。

2.酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午飯時或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。

小貼士:喝酸奶應少量多次,不但效果更好,還能避免食用過多造成腸胃不適。最后要注意的是喝完酸奶一定要記得漱口,否則酸奶中的酸性物質及乳酸菌會影響到牙齒健康。

三、喝酸奶可預防感冒

現在冷空氣襲擊,流感多發,如果你還沒準備好應對流感,那么多喝點酸奶吧。近日,美國“魅力”網站刊文指出,喝酸奶可以幫助抵抗流感病毒。

原因:

研究人員通過分析3451名參試者的10組數據發現,吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經常喝酸奶的人感冒幾率比不經常喝酸奶的人低得多。

小貼士:早上喝酸奶前,最好先喝一杯白開水。

近來冷空氣襲擊,是流感的高發期,這時候多喝點酸奶還有抵抗流感來襲的功效哦。今天小編為各位美女們好好介紹酸奶的作用都記住了嗎,一定要試試。