營養飲食

產后媽媽多吃蔬果,夏季減肥好幫手

產后減肥的最佳時間是分娩6個月內, 產后瘦身是很多新媽媽的苦惱。減去懷孕時期增長的體重是很重要的,其實夏季是減肥季,也是產后女性減肥的好時機。

其實吃果蔬的營養是非常高的,一直以來是大家多所追捧的減肥美食。夏季注定是個減肥季,愛美的MM們對自己的身材苛刻到極致,腿太粗,腰太壯,肚子太肥等等。不要抱怨啦!下面達人就為你介紹這份夏季減肥水果排行榜,既解饞有減肥,何樂不為呢?

一、減肥霸主:番茄餐 番茄是初夏蔬果中的減肥霸王

蘋果與食肉瘦身法都是眾所周知的減肥法,但效果如何則見仁見智。番茄瘦身法你可有試過?要知道,一個蕃茄(約200克)只有30卡路里,相等于約八分一碗白飯的熱量!午餐及晚餐只吃番茄,其余正餐可照常進食,但當然以清淡、低熱量的食物為主。連續進行一星期,一個月只可進行一次。

效果:可減去2-5公斤。

艱苦度:☆☆

番茄瘦身原理:

由于蕃茄不含任何的脂肪,且內存的糖份含量并不高,所以利用蕃茄代替零食來滿足口欲感,不但能出現明顯的減重效果外,它所內含的維生素和茄紅素,亦有助于維持健康,遠離病痛的困擾,另外,因為蕃茄還擁有豐富的食物纖維,能夠幫助排便代謝,所以相當適合深受便秘之苦的人們實行。

番茄減肥食譜:

1、一周減肥菜單:

早餐:一個中型番茄、一個水煮蛋、一種自己喜歡的水果(卡路里不超過20)

午餐:先吃一個番茄,然后可以吃一個水煮蛋、一片全麥面包、一個喜歡的水果、一杯無糖的茶或咖啡。

晚餐(每晚八點之前吃):先吃一個番茄,然后可以吃些胡蘿卜,芹菜色拉,去皮的雞胸肉或雞腿肉或者水煮魚,一杯無糖的茶或者咖啡。


2、一個月減肥菜單:

早餐:以番茄代替平時的早餐,或喝2-3杯番茄汁。

午餐:先吃一個番茄,然后可以吃兩片全麥面包,番茄汁或綜合蔬菜汁。

晚餐(每晚八點之前吃):先吃一個番茄,然后可以吃些水煮蔬菜、涼拌豆腐,綜合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量檸檬)。

3、兩個月減肥菜單:

只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯約300CC的番茄汁就可以了。可以維持平常的飲食習慣,同時減少食用高熱量的食物(如pizza、煎炸食物),每餐之間如果覺得肚子餓就以小番茄做零食。(如果不喜歡喝番茄汁的話,可換成飯前吃一個番茄吧)

除了這些最好每天都能夠配合適量的有氧運動,比如每天做5-10分鐘的運動,如爬樓梯、快步行,既輕松,又可以加強瘦身效果。

二、減肥榜眼:黃瓜餐 黃瓜水分豐富抑制糖類轉化為脂肪

效果:可減去2-4公斤。

艱苦度:☆☆☆

黃瓜瘦身原理:

黃瓜的含水量為96%-98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。它含有膠質、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,對減肥和預防冠心病有很大的好處。

黃瓜減肥食譜:

1、清拌黃瓜

材料:黃瓜、鹽、花椒、豆瓣醬、白糖、香油。

做法:小黃瓜洗凈,切滾刀塊,裝碗;撒入鹽拌勻,腌漬20分鐘;將小黃瓜沖洗一下,放入大碗里,所有純汁混合攪拌均勻。

減肥功效:黃瓜性涼味甘,具有清熱解毒、利水消腫、止渴生津的功效,并且加速新陳代謝,對減肥很有利。

2、黃瓜雞蛋法

原理:黃瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有膠質、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪,因此,常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。

做法:每餐只吃黃瓜和雞蛋,代替3餐,堅持7天,包你瘋狂甩肉。


黃瓜減肥法要注意的事項:

1、黃瓜當水果生吃,不宜過多。黃瓜中維生素較少,因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。黃瓜尾部含有較多的苦味素,不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。

2、有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃腌黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應少吃。

3、黃瓜是很好的減肥品。希望減肥的人要多吃黃瓜,但千萬記住,一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜,因為腌黃瓜含鹽反而會引起發胖(主要是因為鹽份過多,會引起水腫型肥胖)。

三、減肥探花:苦瓜餐 苦瓜能抑制食欲降低攝入熱量

效果:可減去1-2公斤。

艱苦度:☆☆☆

苦瓜瘦身原理:

苦瓜維生素C含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比較適合肥胖者食用。吃生苦瓜變瘦,最主要的原因是苦味抑制了人的食欲,且苦瓜本身熱量不高,人體攝入的能量減少,自然就消瘦了。每天2-3根生苦瓜,洗凈去籽,必須生吃,堅持20天以上,不用節食,想睡就睡,想吃就吃。據說能瘦十幾斤。

苦瓜減肥食譜:

1、苦瓜芹菜汁

材料:苦瓜1條,芹菜2根,蜂蜜少許。

做法:將苦瓜洗凈去籽,切成小塊放入榨汁機中。芹菜去葉洗凈,切成小段放入到榨汁機中,與苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。

2、五香苦瓜

材料:苦瓜500克、番茄醬3湯匙,蒜末、香菜、香油、醬油、醋、味精各適量。

做法:將苦瓜去瓜蒂,平剖成兩瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏;將香菜末、蒜末加番茄醬、醬油、香油、醋、味精拌勻成調味汁;從冰箱中取出苦瓜,拌上調味汁即可。

苦瓜減肥法要注意的事項:

1、苦瓜性味苦寒,多食易損脾敗胃,因此最好不要空腹食用。脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少食或不食。

2、食用苦瓜期間,不要喝茶,宜多喝清水。因為茶堿會傷害你本來因為食用苦瓜而疲憊的胃。

3、經期不宜食用苦瓜減肥。


四、減肥人氣之星:西瓜餐 西瓜消水腫效果明顯

效果:可減去1-2公斤。

艱苦度:☆☆☆☆

西瓜瘦身原理:

西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以幫助排除體內多馀的水分,使腎臟功能維持正常的運作,消除浮腫的現象。西瓜中的胺機酸,有利尿的功能,但并不是頻尿,反而是幫助你噓噓的次數減水,而尿量增多,身體的毒素能夠順利被排出,新陳代謝自然就會好,因此能促進瘦身。

西瓜減肥食譜:

1、西瓜番茄汁

材料:西瓜、番茄。

做法:用壓榨器壓出西瓜瓤汁,將番茄用沸水沖燙后去皮,切碎去籽,壓出汁水。兩汁和勻,隨時飲用。

瘦身功效:西瓜和番茄都是經典的減肥水果,這款西瓜番茄汁在幫助愛美愛美人士補充維生素的同時,還能依靠西瓜和番茄本身所具有的豐富的膳食纖維,可以達到很好的減肥功效。

2、紅椒西瓜皮

材料:西瓜皮300克,蔥2條,鹽、紅辣椒、味精各適量。

做法:切掉西瓜的紅瓤和外層硬皮,將瓜皮切成細條,撒鹽腌著。再把西瓜皮擠干水分。紅辣椒切絲,放少許鹽在油鍋中炸一下,再倒進西瓜皮炒2分鐘,然后放味精、小蔥,翻炒幾下就可以起鍋了。

瘦身功效:此菜不僅瘦身,色澤悅目,紅辣椒配淡青的瓜皮,吃起來滿口生津。

西瓜減肥法要注意的事項:

1、不能將西瓜當飯吃。西瓜是生冷食物,食用的量過多容易對胃和脾造成傷害,尤其是有脾胃虛寒、消化不良以及大便溏泄等癥狀的人,不宜吃太多西瓜。

2、睡前不可吃太多西瓜。如果在睡前吃西瓜,西瓜的糖分會被吸收,使得胰島素上升,這時因為夜間休息,身體減少運動,熱量消耗減少,睡前攝入的這些西瓜熱量將會轉變成脂肪,儲存在容易發胖的腹部。