想吃披薩又怕長胖 專家幫您支招
吃披薩會胖嗎?披薩是高熱量的食物,吃了會發胖是肯定的,那麼如何吃披薩不發胖呢?下面中國吃網為您介紹如何吃披薩不發胖。
吃披薩會胖嗎
披薩是高熱量的食物,吃一次披薩,你就會攝入830卡路里的熱量,更別提它還含有46克的脂肪和2110毫克的微量元素鈉。
如何吃披薩不發胖
1、披薩上面的麻辣組合,碎牛肉和火腿就足以解釋為什麼在僅僅6英寸的披薩里,就會有這麼多的卡路里。如果你實在想吃肉,那麼吃些火腿,這樣可以避免攝入過多的卡路里和鈉。
2、為了滿足對肉食的渴望,那就用蘑菇替代吧。這些蔬菜會提供相同的肉質感。你會少攝入300卡路里的熱量,22克的脂肪和817毫克的鈉。
3、厚的面包皮總是高熱量,越薄越好。這樣你可以少攝入100卡的熱量,4克的脂60以及毫克的鈉。
4、要半劑量的乳酪,或者訂購只有醬汁的披薩再抹2湯匙芝士。你仍舊可以體會到乳酪的口感,卻不用擔心卡路里和脂肪。你還會少攝入72卡的熱量,6克的脂肪還有234毫克的鈉。
5、堅持吃蔬菜會減掉大約300卡的熱量,半數的脂肪及40%的鈉。你就可以少攝入280卡的熱量,26克的脂肪和920毫克的鈉。
6、先吃蔬菜,填飽肚子。為什麼呢?因為這樣,你就會更傾向於少吃肉。
7、吃披薩搭配可樂
可樂是吃pizza的絕配,它的熱量也同樣不容小視,你可用“茶匙”為單位來檢測糖份攝取的數量,這種方法就是是將產品罐上所標示的重量公克除以四,這樣我們就得出了茶匙的數量。
8、吃2片就該適可而止!
其實,一般女生吃個兩片,再搭配湯或飲料,一定能吃個至少8分飽。千萬別貪多,到吃到飽的比薩餐廳猛吃,要記得,多吃1片就等於多吃200卡喔!
9、搭配茶或喝蔬菜濃湯
吃比薩時,也要慎選搭配的飲料或湯品,儘量選擇茶、或較清淡的蔬菜濃湯,避免可樂或濃湯類,另外,叫外送比薩時,也可多點個沙拉。
10、吃之前先用面紙吸吸油
想要少吃點油脂進肚子,別忘了面紙這項利器,把比薩的餅皮和配料用面紙將油脂給吸掉,能有效減少脂肪量喔!
11、不要用雙倍份量的起司
喜歡吃起司的人,一定不會放棄美味的芝心比薩,雖然起司屬於乳製品,有助於補充鈣質,但熱量、脂肪量都很高, 請克制一下吧!
吃披薩的禁忌
不要用白醬取代番茄醬
白醬是比薩最近興起的新風潮,法式的白醬,有濃濃的奶味,深受許多女生喜愛,但酸酸的番茄醬更營養,可以抗氧化。
不要加點一大堆油炸副餐
許多比薩都有加點副餐的特惠活動,雖然很划算,但是多吃多胖,如果非吃不可,烤雞翅、烤雞腿遠比油炸類好喔!
慎選配料,就能控制熱量! 配料是影響比薩熱量的最大因素,一般的大比薩,依配料不同,1/ 8塊約為150-220卡。選擇配料時儘量以海鮮、蔬果等食材為主,避開培根、肥牛肉、美乃滋等脂肪含量較高的食材。如果再加上蘑菇、青椒、洋蔥、蕃茄等配料,營養方面就可取得相當不錯的平衡!現在許多比薩都添加了新鮮的香濃番茄醬汁,也有只加蔬菜、菇類等的田園青蔬口味,對於想要健康窈窕,又想要享受方便的女生,真是最好的選擇啦!