減少寄生蟲 楊梅怎么洗干凈
楊梅怎么洗才能減少寄生蟲呢?很多人都因為不知道如何洗楊梅而覺得沒法放心食用,今天我們一起分享怎么樣洗楊梅的小妙招吧!讓愛吃楊梅的人吃得放心吃得健康。
洗楊梅妙招1:
將買到的楊梅放到一個較大的廣口碗中,然后倒入剛好覆蓋住全部楊梅的水,然后將鹽倒入水中一起浸泡楊梅,足夠濃度的鹽水可以起到趕走小蟲子。那么,鹽要放多少才有作用呢?要浸泡多久才能吃到沒有蟲子的楊梅呢?
若我們倒入一升水的話,就至少要放入兩勺鹽(勺:小朋友吃飯用的勺子)。浸泡楊梅的時間為20-30分鐘,不能浸泡幾分鐘就拿起來吃,這樣并沒有什么效果。浸泡完畢后,就用清水過濾干凈,將臟物洗掉。
洗楊梅妙招2:
如果有條件又十分愛吃水果的朋友,就可以給家里置一部“果蔬清洗機”,有很好的殺菌、降解農藥的效果。通過臭氧發生器產生的臭氧,對放入清洗機的水果進行殺菌。因為臭氧具有氧化消毒殺菌作用。如果楊梅中幾乎沒有蟲子,就不妨使用一下果蔬清洗機,可以快速降解農藥。
洗楊梅妙招3:
果蔬清洗劑,也是一種很好的殺菌和去除農藥的好辦法。但是果蔬清洗劑難免含有化學成分,盡管能夠為楊梅中和農藥,但是也無法避免著中國清洗劑本身就帶有危害身體的物質。所以,在使用果蔬清洗劑的時候,一定要再用清水將楊梅沖洗一遍。
洗楊梅妙招4:
用普通的清水浸泡楊梅,注意全部楊梅必須浸泡在水里,然后用食指按照同一個方向攪動水里的楊梅,這樣,密度較大的物質就會跑到水里面了,但是要注意的是,攪動的力度不要過大,也不要亂攪拌,避免使楊梅的表皮破損,變得不新鮮,不好吃了。
洗楊梅妙招5:
據悉,使用淀粉溶液或者是小蘇打粉容易也可以清洗楊梅,但是不是每家每戶都有這兩樣東西,此時,使用面粉溶液來浸泡楊梅也是可以的。同樣將全部楊梅放到面粉容易里面浸泡,然后用手指攪拌一下,將臟東西或者大的蟲子分離出來,然后過濾出楊梅,用清水沖洗干凈便可。 (圖片來源:CFP)