營養飲食

五一小長假怎么樣吃才健康?

五一小長假,相信您早已擬定了外出旅行的計劃。遠離壓抑的現實生活,重回大自然的懷抱,享受大地母親賦予我們的一切,將是何等愜意的事情!但是面對全新的環境又如何適應?別急,我們將在這里帶給您實用的“健康出游全線攻略”手冊,外出游玩只要把安全健康記在心頭,要有充分的準備,才能玩得開心,玩得放心。

急性胃炎多吃潤肺食物

一、飲食篇:

在旅途過程中,暢游奇山秀水、名勝古跡固然令人心曠神怡,但也會消耗我們較多的體力,于是很容易感到疲勞、食欲下降,有時還會有頭暈、惡心等情況出現。雖然旅行生活與平時生活之間存在一定的差距,但也要時刻提醒自己要維持正常的生活規律和飲食習慣。下面幾種疾病是在“十一”黃金周旅游期間容易出現的。大家一定要增強健康防范意識,一旦發生疾病,應及時到正規醫院進行對癥檢查與治療,以免發生意外。

1、急性胃炎多吃潤肺食物

癥狀:有不潔飲食、暴飲暴食、酗酒等病史的人容易患急性胃炎。輕者僅有上腹部不適、惡心、嘔吐,較重者伴有上腹部疼痛或腹瀉等癥狀;嚴重者,上述癥狀加重,嘔血、脫水,少數可致昏迷。輕癥患者可進稀軟、清淡食物,停用一切對胃有刺激的食物、刺激物;重癥患者應立即到醫院診治。

注意事項:旅游在異地他鄉,風味小吃琳瑯滿目,美味佳肴到處都是。因此,要管好自己的嘴巴,注意飲食衛生,切勿嘴饞貪吃、暴飲暴食。所以,在旅途中,合理調整飲食結構,多吃一些如豆漿、西紅柿、梨、大棗、香蕉等潤肺生津的食物,不吃或少吃辛辣食品,以增加抗病能力。

2、急性細菌性痢疾不吃生冷食物

癥狀:急性細菌性痢疾起病急,突發高熱,以腹痛、腹瀉、明顯的里急后重感和黏液膿血便為特征,大便每日數次至十余次。任何足以降低旅游者抵抗力的因素,諸如在旅途中受涼、過度疲勞、暴飲暴食等,均有利于菌痢的發生。急性菌痢嚴重腹瀉可引起脫水、酸中毒、電解質紊亂,甚至低血壓與周圍循環衰竭,孕婦可致流產,偶可并發關節炎。

注意事項:要注意飲食衛生,不吃生冷蔬菜、飲食,不吃不潔瓜果,不吃腐爛變質食物。養成飯前便后洗手的良好衛生習慣。

3、細菌性食物中毒杜絕不潔飲食

癥狀:秋季病菌繁殖快,食物極易腐敗變質,是細菌性食物中毒的多發季節。人們吃了被細菌或細菌毒素污染的食物均可發病。尤其同餐人群可集體發病。該病潛伏期短,以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎表現為主要特征。出現中毒癥狀時應立即就醫,輕者可以對癥處理,危重者向急救中心呼救,需住院治療。要特別注意保存導致中毒的食物,提供給衛生部門檢疫。如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,因為查明食物中毒的原因對及時和有效的救治來說非常重要。

注意事項:嚴格做到防止食品污染,不吃生的、腐爛的和未煮熟的食物;隨餐佐食適量生大蒜、生蔥頭等;吃水果等生冷食物時要清洗消毒;加強飲食飲水衛生意識,實行“分餐制”。

4、急性胰腺炎飲食有節制

癥狀:持續性上腹部劇痛、壓痛、惡心、嘔吐、發熱,血、尿淀粉酶升高。急性胰腺炎病情發展迅猛,一旦出現應立即到醫院住院治療。

注意事項:急性胰腺炎多由暴飲暴食和酗酒引起的,因此,出門在外要禁得起美食的誘惑,多為自己的健康著想。

七、醪(lao)糟水果

食材:醪糟(就是酒釀)、草莓、西瓜、橙子、香蕉

做法:

1、草莓、西瓜、橙子、香蕉去皮切成小丁;

2、鍋中放一些水燒開,放入醪糟;

3、放入水果丁,再次煮沸。

營養:醪糟屬于發酵食品,在發酵的過程中,營養素有所提高,產生一些對身體有益的益生菌,可以健康我們的腸道,腸道健康了,人會更美麗。發酵的過程當中可產生維生素B12,這類食品特別適合女性食用。此外發酵食品還有納豆、豆豉、天貝、酸奶、泡菜、豆腐乳等。在這兒提醒一下,有些發酵食物較咸,不適宜多吃。

醪(lao)糟水果

注意事項:因為醪糟中已經有糖了,所以這道甜點不用再加糖。把水果放入鍋中的順序是從硬到軟,比如先放橙子、西瓜,再放香蕉、草莓。

七、醪(lao)糟水果

食材:醪糟(就是酒釀)、草莓、西瓜、橙子、香蕉

做法:

1、草莓、西瓜、橙子、香蕉去皮切成小丁;

2、鍋中放一些水燒開,放入醪糟;

3、放入水果丁,再次煮沸。

營養:醪糟屬于發酵食品,在發酵的過程中,營養素有所提高,產生一些對身體有益的益生菌,可以健康我們的腸道,腸道健康了,人會更美麗。發酵的過程當中可產生維生素B12,這類食品特別適合女性食用。此外發酵食品還有納豆、豆豉、天貝、酸奶、泡菜、豆腐乳等。在這兒提醒一下,有些發酵食物較咸,不適宜多吃。

醪(lao)糟水果

注意事項:因為醪糟中已經有糖了,所以這道甜點不用再加糖。把水果放入鍋中的順序是從硬到軟,比如先放橙子、西瓜,再放香蕉、草莓。

七、醪(lao)糟水果

食材:醪糟(就是酒釀)、草莓、西瓜、橙子、香蕉

做法:

1、草莓、西瓜、橙子、香蕉去皮切成小丁;

2、鍋中放一些水燒開,放入醪糟;

3、放入水果丁,再次煮沸。

營養:醪糟屬于發酵食品,在發酵的過程中,營養素有所提高,產生一些對身體有益的益生菌,可以健康我們的腸道,腸道健康了,人會更美麗。發酵的過程當中可產生維生素B12,這類食品特別適合女性食用。此外發酵食品還有納豆、豆豉、天貝、酸奶、泡菜、豆腐乳等。在這兒提醒一下,有些發酵食物較咸,不適宜多吃。

醪(lao)糟水果

注意事項:因為醪糟中已經有糖了,所以這道甜點不用再加糖。把水果放入鍋中的順序是從硬到軟,比如先放橙子、西瓜,再放香蕉、草莓。

七、醪(lao)糟水果

食材:醪糟(就是酒釀)、草莓、西瓜、橙子、香蕉

做法:

1、草莓、西瓜、橙子、香蕉去皮切成小丁;

2、鍋中放一些水燒開,放入醪糟;

3、放入水果丁,再次煮沸。

營養:醪糟屬于發酵食品,在發酵的過程中,營養素有所提高,產生一些對身體有益的益生菌,可以健康我們的腸道,腸道健康了,人會更美麗。發酵的過程當中可產生維生素B12,這類食品特別適合女性食用。此外發酵食品還有納豆、豆豉、天貝、酸奶、泡菜、豆腐乳等。在這兒提醒一下,有些發酵食物較咸,不適宜多吃。

醪(lao)糟水果

注意事項:因為醪糟中已經有糖了,所以這道甜點不用再加糖。把水果放入鍋中的順序是從硬到軟,比如先放橙子、西瓜,再放香蕉、草莓。

七、醪(lao)糟水果

食材:醪糟(就是酒釀)、草莓、西瓜、橙子、香蕉

做法:

1、草莓、西瓜、橙子、香蕉去皮切成小丁;

2、鍋中放一些水燒開,放入醪糟;

3、放入水果丁,再次煮沸。

營養:醪糟屬于發酵食品,在發酵的過程中,營養素有所提高,產生一些對身體有益的益生菌,可以健康我們的腸道,腸道健康了,人會更美麗。發酵的過程當中可產生維生素B12,這類食品特別適合女性食用。此外發酵食品還有納豆、豆豉、天貝、酸奶、泡菜、豆腐乳等。在這兒提醒一下,有些發酵食物較咸,不適宜多吃。

醪(lao)糟水果

注意事項:因為醪糟中已經有糖了,所以這道甜點不用再加糖。把水果放入鍋中的順序是從硬到軟,比如先放橙子、西瓜,再放香蕉、草莓。

七、醪(lao)糟水果

食材:醪糟(就是酒釀)、草莓、西瓜、橙子、香蕉

做法:

1、草莓、西瓜、橙子、香蕉去皮切成小丁;

2、鍋中放一些水燒開,放入醪糟;

3、放入水果丁,再次煮沸。

營養:醪糟屬于發酵食品,在發酵的過程中,營養素有所提高,產生一些對身體有益的益生菌,可以健康我們的腸道,腸道健康了,人會更美麗。發酵的過程當中可產生維生素B12,這類食品特別適合女性食用。此外發酵食品還有納豆、豆豉、天貝、酸奶、泡菜、豆腐乳等。在這兒提醒一下,有些發酵食物較咸,不適宜多吃。

醪(lao)糟水果

注意事項:因為醪糟中已經有糖了,所以這道甜點不用再加糖。把水果放入鍋中的順序是從硬到軟,比如先放橙子、西瓜,再放香蕉、草莓。