寶寶多吃酸食物 開胃易消化

剛剛過去的元旦，相信不少家庭都在聚餐中大吃大喝了一頓吧。寶貝們跟著老爸老媽自然也少不了敞開肚皮吃了個大飽，不過媽媽們要注意別讓寶寶積食了。

冬天一到，孩子們胃口大開，在加上天氣冷，自然少不了多吃東西來保暖。如果遇上不愛運動只貪口的寶貝，就容易積食，所以在大餐一頓之後，可以稍微吃點酸味食物，對保護腸道，促進消化都有幫助。

不過孩子們的腸道還是比較薄弱，吃酸要注意適量，味道也要稀薄，從家常食材中吃點酸，當然是最好的選擇啦。

推薦酸味食物：檸檬

檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將之作為消食食品。檸檬的清香味道也能中和食物的腥味，讓孩子更容易接受。不過值得注意的是，檸檬偏酸，給孩子食用時不宜過濃，否則口感不適，對腸胃也比較刺激。

推薦食譜：英式檸檬薑茶

食材：

檸檬1個、薑1塊、蜂蜜適量

做法：

1、將檸檬去皮去籽，切成小塊，生薑去皮切成細絲。

2、一層檸檬薑絲，一層蜂蜜，依次放入到一個乾淨無油的玻璃瓶中，蓋緊瓶蓋，放入冰箱保存，三天后即可飲用。

3、取一勺檸檬薑絲及析出的汁液，置於杯底，沖入溫水即可。

推薦酸味食物：番茄

番茄所含的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。所含的果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。冬天不妨讓孩子們多吃點番茄。

推薦食譜：胡蘿蔔番茄飯卷

食材：

軟米飯1碗、番茄半個、胡蘿蔔1段、雞蛋1-2個、鹽少許

做法：

1、番茄、胡蘿蔔分別去皮切碎放入碗內，倒入米飯並加鹽混合均勻。

2、鍋中放水，把碗放入鍋中蒸上5分鐘左右。

3、平底鍋內放一點油，將雞蛋液倒入，迅速旋轉，攤成薄而寬的蛋皮，放入盤中備用。

4、將混合後的米飯鋪在蛋皮上，卷起切段即可。

推薦酸味食物：優酪乳

優酪乳含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘，媽媽們不妨將優酪乳作為零食給寶寶喝。

推薦食譜：紅豆優酪乳杯

紅豆適量、優酪乳適量、白糖適量

做法：

1、紅豆用清水淘洗乾淨。

2、紅豆倒入砂鍋，加適量清水，開自動檔，時間上砂鍋一般要煮4小時左右。煮透後的紅豆撈出，加入適量白糖，拌勻。

3、優酪乳當中放進紅豆就行了。

推薦酸味食物：草莓

隨著草莓園摘草莓活動的展開，大家不免發現草莓已經上市了。草莓也是不少小朋友喜歡的水果。除了清香的味道可口宜人，酸酸甜甜的草莓也有開胃消食、健脾養脾的功效。隨著草莓季的到來，媽媽們趕緊將草莓入菜吧。

推薦食譜：草莓奶香麥片粥

食材：

大米適量、燕麥適量、牛奶適量、草莓適量、冰糖適量

做法：

1、草莓洗淨，煮粥的時間把它放進冰箱冷藏一下。牛奶適量，具體的量根據自己的接受程度而定，沒把握的話可以邊放邊嘗，覺得可以了就行。

2、粥煮到粘稠加入麥片略煮，然後關火。

3、加入適量牛奶，讓粥變成奶白色，吃起來有淡淡奶香味，再根據口味加入冰糖。晾至溫熱就好，白米粥里加牛奶真的很好喝。

4、選你喜歡的容器盛入奶香麥片粥，然後從冰箱取出草莓，不需全部倒進粥裡泡著，可以一邊喝粥一邊撒草莓。