秋季養生

入秋老年人應防干燥

根據秋燥的特點,在這個季節里,老年人應順應氣候變化以調攝精神,鍛煉身體。秋天氣候宜人,是進行戶外活動的大好時光。可根據自己的條件選擇散步、跑步、做操、騎車、登山等體育項目。要注意飲食調節以抵御“燥氣”。根據“燥則潤之”的秋季養生法,最好選用養陰潤燥的食療方。

胡蘿卜粥:胡蘿卜250克,洗凈切碎,加粳米100克和水煮粥。患有皮膚粗糙和夜盲癥、眼干燥癥、少兒軟骨病的人,食之大有裨益。特別是秋季天氣干燥,人們多出現皮膚粗糙、口唇干裂、兩眼干澀、頭屑增多等癥狀,以胡蘿卜煮粥食用,有一定的防治作用。

菊花粥:菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。具有散風熱、清肝明目的作用,對秋季風熱感冒、心煩咽燥、目紅腫痛等,具有一定的治療作用。

梨粥:梨子2只,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。秋季氣候干燥,人們常出現口干鼻燥、干咳無痰等燥熱病癥,而梨具有良好的潤燥作用,用以煮粥,可作為秋季常食的保健食品。

芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先將芝麻炒熟后,拌入煮熟的粳米粥中同食。適用于肝腎不足、頭昏目花、頭發早白、脫發、小兒頭發色黃稀少及肺燥咳嗽、習慣性便秘者食用。芝麻粥還有延年益壽的作用,可作為老年人常服的保健食品。

因些,入秋老年人一定要注意防干燥。