谷雨養生需飲食和鍛煉雙管齊下

谷雨后的氣溫回升速度加快，但從這一天起，雨量開始增多。自從進入4月后，已經明顯感覺到夏季的到來，只是狂風驟雨外加冰雹襲擊，讓人較難適應。這段時間應該怎樣更好地養生呢？

養生專家稱，由于谷雨前后，天氣還是比較潮濕，因此，體濕的市民應該注意飲食和鍛煉雙管齊下，提高身體素質。

調整生物鐘早睡早起

谷雨是春季節氣之尾，隨著氣溫升高，氣候逐漸變暖。這時候，人體皮膚松弛，毛孔放大，末梢血管的供血量增加，導致神經系統發生鎮靜、催眠作用，使身體困乏。從養生的角度來看，應調整好睡眠。

但廣東的春夏之交，往往是一些人睡眠的掙扎期。由于早上天亮時間提前，一些習慣了冬季晚睡晚起的市民，生物鐘開始有點亂了。“冬天時候一般是晚上12點睡，早上8點才起床，然后匆匆忙忙穿衣漱口趕去上班，但現在不同，晚上12點還沒有困意，早上7點鐘準時醒，睡眠時間少了，上班時就老犯困。”最近，在市區某銀行上班的婷婷因難于適應調整期中的生物鐘，臉上長出了痘痘，兩眼也出現了“熊貓”的癥狀。“都說睡前喝牛奶有效，我喝了近半個月，也不見什么效果。”由于婷婷是銀行的前臺工作人員，加之是剛畢業的新手，她連稱每天的工作壓力很大。加上睡眠不好，面對記者，她有很多的抱怨。

對此，養生專家認為，春夏之交的睡眠生物鐘確實存在一個調整的過程，但因人而異，有些人不會為這個小變化而影響睡眠，而有些人比較敏感，則會為此煩惱。他建議睡前應該做好保健工作，重點則是調整心神，即精神調整——先睡心，后睡眼。在睡前半小時應使情志平穩、心思寧靜、摒除一切雜念。另外，睡前最好潔面、洗腳，并按摩腳部，這樣能推動血氣運行、溫補臟腑、安神寧心、消除一天的疲勞，利于入睡。也就是說，失眠會受到睡前的狀態以及心理變化的影響。“如果睡前都擔心自己睡不著，那你晚上肯定睡不著了。”因此，放松心態很重要。

另一方面，春夏之交的時節，陳醫生建議市民要早睡早起，不要過度出汗，以調養臟腑之氣。在春夏時，通過早起接受太陽照射“吸收陽氣”，讓身體在冬天時所累積的寒濕之氣透過春夏陽光和熱量發散掉，有助筋骨強健。如果睡7個小時就足夠的人，正常早起時間應在早上4至6點；如果須睡足8小時的人，正常早起時間應在5至7點，這個時候早起可以開始做些戶外運動，幫助身體運轉。

多吃黃豆芽防“爛嘴角”

在南方，谷雨時節雨水相對較多，而清遠地區今年的天氣卻有點反常，要么就傾盆大雨，要么就悶熱天氣主導，而且后者居多。盡管天氣熱，但養生專家稱，這時候天氣仍然潮濕，導致人體內的濕氣排不出去，身體內熱和濕氣結合在一起，就會形成熱濕，而且容易產生浮躁的情緒。

如何解決這個問題？飲食！在市中醫院，進入三四月后，接診的很多老年人都出現關節疼痛、腰背疼痛或哮喘發作等癥狀，這些大部分是因身體虛，寒氣與體內濕氣結合造成的。最近感冒的小兒患者呈增多趨勢，癥狀大都是扁桃體腫大、發炎、支氣管炎、咳嗽等，與熱濕有關。

“這個時節，按照中醫四季側重的養生原則，春季養生補五臟應以養肝為先。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。據悉，菠菜性甘涼，入腸、胃經，有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

專家認為，谷雨時節受到氣候影響，容易生病，因此生活上要特別注意，其中飲食是關鍵。由于此季節養生最重要的是健脾祛濕，在日常生活中，多吃一些祛濕利水的食物即可。包括赤豆、黑豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、鯽魚、豆芽等，比如在早晨煮稀飯的時候，可多加一些薏仁、赤豆等。

同時，要少食酸性食物和辛辣刺激的食物。可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火，誘發瘡癰癤腫等疾病。

此外，在這個季節人容易缺乏維生素B2和維生素C，一些人會發生口唇糜爛、口角發炎的病癥，俗稱“爛嘴角”。針對這一癥狀，宜多吃些黃豆芽。

谷雨前后適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的谷類食物。谷類食物中富含B族維生素，對改善抑郁癥有明顯的效果。小麥胚芽、標準面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻中也含有豐富的B族維生素。