枇杷果怎麼吃 枇杷的不同吃法

導語：枇杷果怎麼吃?枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素，具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素，因此，枇杷也被稱為“果之冠”。它可促進食欲、幫助消化;也可預防癌症、防止老化。那枇杷有哪些吃法呢?枇杷果怎麼吃?

枇杷果怎麼吃：

枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4g蛋白質、6.6g碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。

中醫理論認為，減肥應以健脾，利水，化痰為本，而枇杷具備了這些功效，故為很好的減肥果品。枇杷吃了直接剝皮食用之外，還有其他的食用方法：

一、枇杷膏

原料：枇杷肉500g，冰糖600g。

制法：將冰糖入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。

二、枇杷粥

材料：枇杷、菊花、生石膏、粳米

做法：將以上的藥材用布包好，然後放入鍋中，加水煎煮;再加入粳米煮粥即可。

使用方法：每天服用三次，半個月即可。

功效：枇杷和菊花都有清胃瀉肺的作用，能夠治療因肺胃積熱而產生的粉刺。

三、枇杷酒

原料：酒精度為10～12的低度糯米酒0.8L，枇杷600g，丁香2g，香草豆6g，檸檬皮10g，白砂糖450g，冷開水1.1L。

制法：將糖放入鍋中，加少量沸水，使其充分溶解，然後加入洗淨去皮去核的枇杷，浸泡2小時，再將搗碎的香草豆放入，攪拌均勻;

將檸檬皮洗淨，在溫水中浸泡30分鐘，切成絲;

取乾淨容器將酒放入，後將檸檬絲放入，攪拌均勻，浸泡30分鐘;

取乾淨容器，將枇杷混合液放入，再將檸檬混合液放入，攪拌均勻，最後倒入冷開水，攪拌均勻。#5靜置後貯存1～2個月，過濾去渣。