中醫常識

熬夜看世界杯一天營養飲食安排

很多人為看世界杯黑白顛倒、飲食不規律,這樣對身體傷害很大,已經有媒體爆料有人疑因看世界杯猝死,看球賽是一件大事,我們的身體健康更是一件大事,沒有健康的身體,世界杯再精彩你也無福消受,因此,熬夜看世界杯的人要注意休息,要注意飲食營養搭配。

熬夜對身體的危害簡單來說:

1、可導致免疫力降低;表現為精神不振等。

2、視力下降;普遍存在眼睛干澀。

3、記憶力減退;工作學習注意力不集中,容易丟三落四。

4、皮膚受損;會出現皮膚干涉無光澤,缺水等癥狀,嚴重者會出現色斑。

熬夜看世界杯一天營養飲食安排

1、晚飯時

晚餐應適當增加些高蛋白食物,如瘦肉、魚、蛋類、豆類等,以免深夜出現饑餓。

太多冰鎮扎啤會導致腸胃不適,嚴重的會出現胃炎、腸炎。

2、子夜時

夜宵宜選清熱化濕的粥類,如玉米粥、小米粥、綠豆粥等。

男性則可選用豬腰燉杜仲蓮子、百合煲瘦肉、粉葛生魚湯及夏枯草煲瘦肉等。

女性可選用百合蓮子湯、冬瓜薏米湯、全鴨冬瓜湯及生地燉鴨蛋等。

3、中場休息時

加餐應以易消化的流質食物和碳水化合物為主,如豆漿、菜湯、水果、糕點之類。

4、看球時

邊看電視邊喝茶,最好喝綠茶,它含有多種礦物質,對人體健康更有利。且茶葉中含有防輻射物質,還能減少電視輻射的危害。

5、白天

長時間熬夜容易傷陰,虛火上沖,引起心煩易怒,可用枸杞、菊花、麥冬、生地煮水或泡茶隨時飲用。

6、多日觀賽后

連續熬夜不利于肝臟的解毒功能,蔬菜中的葉綠素可以起到排毒的作用,水果中的葉黃素和花青素則對改善視力有幫助。

推薦兩套組合:“黃瓜+獼猴桃+蘋果+芹菜”、“草莓+芒果+胡蘿卜”。

這里給大家介紹一組營養早餐

小米粥,涼拌紫甘藍胡蘿卜絲,水煮雞蛋,面包片。

制作步驟:

1、小米粥;鍋里加適量水開火,然后把小米洗凈,等水開后放入小米,煮的時候用勺子攪動,避免粘鍋底,用中火煮15分鐘就可以了。

2、涼拌紫甘藍胡蘿卜絲;把紫甘藍葉子和胡蘿卜洗凈,然后各切絲,再用燒開的水湯一下就撈出出,(胡蘿卜要熟吃,這里不建議水煮,因為紫甘藍里的花青素與維生素經水煮會大量流失),不用過涼水,稍等冷卻,拌入鹽、橄欖油和亞麻籽油、醋即可。

3、水煮雞蛋;做甘藍的時候就可以開火煮雞蛋了,只需8分鐘;冷水放雞蛋,開火后煮3分鐘關火再燜5分鐘再出鍋。然后放涼水里冷卻。這樣煮的雞蛋好剝皮,同時保證營養素更好的保留更易被人體吸收。

4、面包片;去面包店選擇雜糧面包片,里面有核桃仁,紅豆等。

總結一下,先煮稀飯,再做菜,同時煮雞蛋。總耗時20分鐘,因為很多朋友是上班族比較趕時間,這樣的安排應該比較合理。

營養評價:胡蘿卜富含豐富的維生素A原胡蘿卜素,有助于改善熬夜造成的眼睛干涉等不適,雞蛋、紫甘藍里的蛋白質與花青素有助于提高身體免疫力,改善疲倦、困乏等癥狀。小米里維生素B1的含量位居所有谷物只首,彌補了因熬夜維生素B族的流失,特別是亞麻籽油和橄欖油有助于該改善記憶力,營養腦細胞和視網膜。

簡單的搭配可以改善各種身體不適,健康的身體是幸福生活的基礎,飲食稍作調整就會讓你更健康。