中醫常識

夏季上火該怎么辦 五款藥膳對癥清火氣

夏季上火吃什么好?由于夏季天氣炎熱干燥,很容易引發上火,到了夏季我們應該經常會聽到有人說自己上火,我們人體上火的原因其實有很多種。緩解上火癥狀的方式也有很多,在我們平時生活中可以選擇食用一些藥膳來進行調理!下面小編就給大家推薦幾款藥膳,對癥治療上火癥狀,一起來看看。

肺火

肺火這是因為當我們生活的環境氣候變化非常劇烈的時候,我們的身體常常會很難適應。假如感到很疲憊的時候,一般就會伴隨著感冒現象。

另外吃得太飽或者穿得過厚也會引起肺火。肺有火主要表現為干咳無痰、痰中帶血,口鼻干燥,潮熱盜汗,甚至失眠等。

推薦食補菜肴:川貝雪梨湯

做法:取川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加適量冰糖、清水燉服。

這道菜肴清肺去火的重點就是,川貝母具有清熱潤肺,并且能夠改善肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。而梨則有生津、潤燥、清熱等功效。

胃火

飲食息習慣不佳,過度食用辛辣、重口味食物,或嗜酒等,都會導致胃火旺盛。胃有火主要表現在胃部灼熱疼痛、牙及牙齦痛、牙齦紅腫、牙根發炎、口臭、腹痛便秘。

推薦食補菜肴:石膏綠豆湯

做法:石膏30克,綠豆適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入綠豆一起煮來食用。

清胃火重點:石膏可以解肌清熱,除煩止渴,用于治療胃火所致頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發斑發疹、口舌生瘡等。綠豆清涼解毒,適合熱性體質及易患瘡毒者食用。

肝火

當我們心情不好,脾氣很暴躁的時候,就會導致咱們的肝臟上火。

癥狀有頭暈脹痛,目視不清、眼干、耳鳴、眼裡分泌物多,口苦咽干,甚則昏厥、發狂、嘔血等。

推薦食補菜肴:夏枯草菊花桑葉茶

做法:夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克,將夏枯草、桑葉浸泡半小時后煮半小時,最后加菊花煮3分鐘,即可代茶飲。

清肝火重點:菊花有清肝明目、清熱散結的功效,主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等癥。

心火

中醫認為心是君主之官,是人體的主宰,如果心火太旺,便會出現心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等癥狀,甚至有熱辣刺痛感,口渴、想大量飲水等。

推薦食補菜肴:蓮桅煮湯

做法:取蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包裹),加適量冰糖,以水煎煮,吃蓮子喝湯。

清心火重點:上火吃什么呢?蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。桅子能瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。

腎火

腎火過旺主因為腎水不足。主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、牙齒鬆動或疼痛,或形體消瘦、腰腿酸痛等。

推薦食補菜肴:枸杞豬腰

做法:取豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,即可食用。

清腎火重點:豬腰具有補腎益精作用,而枸杞子、山萸肉也有補益腎陰的功效。