“抗癌明星”無花果健脾治惡心

鼻咽癌患者在放療時，放射線會對口腔黏膜、唾液腺等造成損傷，導致患者在放療后出現惡心、嘔吐等，嚴重者可致營養代謝紊亂。如果經常食用無花果，可刺激唾液分泌、補益脾胃、促進營養吸收，進而達到輔助治療作用。

專家指出，無花果可抑制癌細胞的蛋白合成，使癌細胞失去營養而死亡。另外，無花果還含有大量的蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補充人體所需營養，增強抗病能力。

無花果的吃法很多，腫瘤患者不妨按照以下方法嘗試一下。

無花果汁：

把150克新鮮的無花果洗干凈，放在溫開水中浸泡片刻，拿出后切碎，并與浸泡的溫開水一起倒入家用榨汁機，打成漿汁即可食用。建議每天早晚兩次分服，但當天一定要吃完。

無花果烏雞湯：

烏雞1只、干無花果50克、紅棗6個、姜片5克、鹽和米酒適量。先把切成小塊的烏雞用開水氽一下，之后與無花果等其他材料一同放入鍋中，大火煮沸后改小火慢煮，起鍋時加入鹽及米酒調味。

無花果粥：

粳米50克、無花果30克、冰糖20克，把粳米加水煮粥，快熟時加入無花果、冰糖略煮即可。