最骯臟果蔬黑名單 蘋果竟最臟
俗話說:“一日一蘋果,醫生遠離我。”不過,日前公布的一份最新調查報告卻指出,蘋果是目前在售果蔬中受農藥和殺蟲劑殘留污染最嚴重的一種。每年,美國環境工作組研究人員要選取市場上最受歡迎的48種農產品,對檢測過的2.8萬個樣品數據進行評估,最后選出污染較為。
今年選出的“最骯臟毀容果蔬”為以下12種:
1、蘋果
蘋果已經連續多年高居最骯臟果蔬排行榜第一名。今年的檢測發現,99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留物,而且殘余總量最高。
2、草莓
從去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。
3、葡萄
一個葡萄樣品里就能檢測出15種農藥殘余成分。在含有的農藥種類方面,葡萄位居榜首,總共含有64種不同的化學物質。
4、芹菜
一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農藥。
5、桃子
含有的殺蟲劑較多。EWG在報告中強調:殺蟲劑顯然是有毒的,它們是為了殺死對農作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。
6、菠菜
菠菜是受農藥殘余污染最嚴重的蔬菜之一。
7、甜椒
像葡萄一樣,一個甜椒樣品就包含15種不同的農藥殘余物。
8、進口油桃
每份進口油桃樣品的農藥殘留物檢測都呈現陽性。
9、黃瓜
需要用的農藥比較多。
10、土豆
與其他糧食作物相比,土豆中的農藥殘留重量明顯偏高。
11、圣女果
一份圣女果樣品中可以檢測出13種不同的殺蟲劑。
12、辣椒
67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農藥殘余,即使在經過水洗或者剝皮后仍然如此。