營養飲食

吃什麼水果能降血糖

我們人體血液裡面的糖分是維持在一定濃度的,我們將人體血液裡面的這些糖分叫做是血糖,血糖大部分是葡萄糖。如果我們的血糖太高的話,我們就患上了高血糖,高血糖會降低我們的免疫力和讓腎功能下降。所以我們要想辦法來降低我們的血糖。

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降低血糖的方法有很多種,我們可以採用食療的辦法將血糖降低,有很多蔬菜和水果都有降低血糖的功效,下文我們介紹一些有利於降低血糖的水果。

1、荔枝的吃法

把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰櫃裡冰後食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬乾)煎的荔枝茶,還可能解食荔枝多而產生的滯和瀉。血糖高是糖尿病嗎?點擊線上諮詢醫生

2、鳳梨的吃法

先削皮去“釘”,再切片泡入淡鹽水中,放冰櫃裡冰後食用,會更香甜好吃。泡鹽是去掉鳳梨酶,以減少甚至除掉過敏原,這樣就不會發生過敏和消滯。若泡鹽後再切成粒狀,和入乳酪或軟雪糕裡,冰凍後吃會更可口。

3、甘蔗的吃法

吃甘蔗應從頂端吃起,這樣才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若從根部削批吃起則會越吃越淡,剩餘的1/3就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好將其切成20~30釐米的段,放入鍋裡煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃,這樣比生吃更甜。

4、西瓜的吃法

薄皮、無核、起“沙”的肉西瓜自然是最理想的,如果是0。5公斤1個的臺灣小西瓜,可冰凍後挖個小孔,用小號鋁湯匙伸進瓜裡挖肉吃;如果買了不紅的淡味西瓜,大可把它當成冬瓜看待,切塊連皮一起煲鴨湯(加腐竹、薏米等輔料),可消暑、降壓、開胃、消渴。

上文我們介紹了什麼是血糖,我們知道血糖如果過高的話會導致出現高血糖,高血糖我們可以採用食療的方法來降低血糖。上文介紹了幾種有利於降低血糖的水果分別是荔枝,西瓜,甘蔗和鳳梨。相信以後大家就懂得利用這些水果來降低血糖了。