夏季營養果蔬汁大集合
果蔬汁含有豐富的維生素、微量元素,還有大量的植物纖維,是不可多得養生良品。我們這裡所說的果蔬汁是指新鮮水果榨汁而成,並不是市場上出售的灌裝果汁,鮮榨果蔬汁才能保證營養、衛生、健康。
1、芹菜洋蔥檸檬果汁:
做法:首先將洗淨的芹菜、洋蔥切成塊狀,檸檬切成兩半,然後將芹菜、洋蔥放入榨汁機中榨,加入適量的冷開水和蜂蜜,最後擠入適量的檸檬汁即可。
功效:芹菜偏涼性,水分、維生素充足,有消腫利尿、解暑敗火、清除血液中毒素的作用,洋蔥有降血壓、清除體內毒素、提高免疫、抗病毒的作用。常喝芹菜洋蔥汁,對身體益處多多。
2、苦瓜胡蘿蔔汁:
做法:首先將洗淨的苦瓜和胡蘿蔔切成方塊狀,然後放入榨汁機榨,最後加入適量的冷開水和蜂蜜即可。
功效:苦瓜是夏季清熱解毒的好食材,有明目利尿、緩解疲勞、降血糖血脂的功效;胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,有增強免疫力、明目養神、益氣養脾之效,適合夏季食用。
3、西瓜檸檬汁:
做法:將洗淨的西瓜去皮、切成方塊狀,檸檬切成兩半,並擠出檸檬汁;然後,將西瓜放入榨汁機榨,加入檸檬汁和適量的蜂蜜即可。
功效:西瓜性涼,有消暑解乏、消腫利尿、排毒養顏之效,檸檬是天然的抗氧化劑,是美白養顏、延緩皮膚衰老的好食材,夏季喝西瓜檸檬汁絕對是理想的養生果蔬汁,但是不能貪吃,無節制的喝,涼性的西瓜會造成腹瀉、腹痛等症狀。