營養飲食

芹菜雪梨汁

我們喜歡用水果來榨汁做出水果汁來,水果汁的特點是營養不流失而且食用方便容易吸收,現在我們還喜歡將蔬菜也用來榨汁,從營養學的角度出發的話,蔬菜榨汁是最營養的,因為任何食材經過製作後營養都多少會有所流失,所以生吃是做好的選擇。

我們用蔬菜中的芹菜搭配水果中的雪梨一起榨汁,做出了一杯精美的芹菜雪梨汁,芹菜雪梨汁有很好的清熱功效,常喝芹菜雪梨汁可以降火和排毒。

原料

芹菜適量,番茄1個,雪梨1個,檸檬半個

做法

取芹菜適量,番茄1個,雪梨1個,檸檬半個。洗淨後一同放入果汁機中攪拌成汁。

用法

每天飲用1次。

食療功效

雪梨可以養陰清熱、降火生津;檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,可殺菌,消除色素沉著,以上四味攪汁同服,對肺熱、脾胃濕熱導致的痤瘡效果明顯。芹菜中含有豐富的纖維,可以過濾人體內的廢物,刺激身體排毒,有效對付由於身體毒素累積所造成的體表皮損;番茄性涼,味甘酸,可清熱生津,含有的尼克酸成分可以保護皮膚;

溫馨提醒

胃潰瘍、胃酸分泌過多、經期女性不宜過多飲用。食療同時,還要忌用油脂類護膚品,少食油膩食物,有助於痤瘡的治癒。

上文我們介紹了採用水果榨汁和蔬菜榨汁的好處,我們可以將水果汁和蔬菜汁融合在一起,例如這道經典的養生飲品芹菜雪梨汁,芹菜雪梨汁有很好的清熱解毒功效,而且芹菜雪梨汁還有降火和生津止渴的功效。