神經性厭食的偏方

食欲好不好與什麼有關?這其實是跟多個方面都有關係，除了與菜色的美味有直接關係外，還與環境、心情等方面有關。專家指出，心情越好，心理越健康，食欲就會越來越好。因此，有些人之所以患上厭食症與他們的心理健康有著很大的關係，比如神經性厭食症。那麼，有效地治療神經性厭食症的偏方有嗎?

神經性厭食症是特殊的精神心理變態，軀體印象障礙，自我造成的進食減少，嚴重的營養不良和體重減輕以及閉經。神經性厭食症的發病年齡主要集中在13-19歲，女生至少10位於男生。發病機理是由於心理壓力和青春期發育引起的心理變化及下腦功能紊亂共同導致的異常進食行為。

神經性厭食症起病緩慢，常無饑餓感，青春期女生較多見，可現體重減輕和閉經。

飲食要點

本病並無實質性的病變，主要是應處理好各種心理矛盾，改進學習方法，提高學習效率，減輕過重的負擔;學習和掌握一些青春期生理、心理衛生知識;積極參加體育鍛煉和文娛活，合理安排作息時間。

飲食上注重色、香、味、形和營養巧搭。選購食物要注意不斷變換花色品種。菜肴應當清淡爽口，色澤鮮豔，並可適當選擇具有酸味和辛香的食物，以便增強食欲。在烹調方法方面，可用、熗、清蒸等方法。但是要注意營養素的平衡，要保證機體需要的熱量及蛋白質、維生素、無機鹽等。

神經性厭食症的常用食療偏方

1.山藥鵪鶉湯

[原料]山藥20克，黨參20克，鵪鶉(去毛與內臟)1只，鹽1克。

[製作]將鵪鶉洗淨，切塊，放沙鍋中加山藥、黨參、精鹽，大火燒開，改小火燉30分鐘，肉熟後肉飲湯。

[服法]佐餐食之。

[功效]健脾養胃，適用於體倦乏力，神經性厭食症等症。

2.山藥魚片湯

[原料]魚肉250克，海帶絲50克，豆腐100克，調料適量。

[製作]將魚肉切片，山藥剁碎，在鍋內加水，放入海帶絲和山藥末，煮開後再放豆腐塊和魚片，加鹽，煮熟後放蔥花、胡桃粉即可食用。

[服法]佐餐食用。

[功效]健脾胃，滋補強壯。適用於脾胃虛弱、消化不良、神經厭食等症。

3.山楂麥芽餘

[原料]生山楂25克，炒麥芽15克。

[製作]將生山楂去核，切片，與炒麥芽同用開水沏泡，渴飲。

[服法]代茶飲。

[功效]健胃，導涑肖食。適用於消化不良，宿食停滯，神經性厭食等症。

4.山金胡蘿蔔湯

[原料]山藥30克，內金10克，新鮮胡蘿蔔200克，紅糖20克。

[製作]胡蘿蔔洗淨切片，放鍋內與山藥、內金同煮30分鐘，加紅糖即可。

[服法]飲湯食胡蘿蔔、山藥、內金。

[功效]補中健胃，幫助消食。適宜於脾胃虛弱之消化不良，納食少等症候的調補。

如何能徹底地治療神經性厭食症呢?醫生指出，要想治好這種疾病是不能單單的依賴藥物的。患者除了在醫生指導下服用藥物外，平時還應該注意合理飲食，配以一些食療偏方進行輔助治療，還有就是需要保持心理平衡，避免心理過度緊張，合理進行適當運動鍛煉，保持心情愉快。