營養飲食

如何做胡蘿蔔汁

胡蘿蔔汁是一種用胡蘿蔔榨取的汁液,富含豐富的胡蘿蔔素,蛋白質以及礦物質成分的含量也很多,食用胡蘿蔔汁可以為身體提供大量的營養,我們可以適當的食用。胡蘿蔔汁不僅僅具有食用的價值,還可以起到明目、美容的作用,對於降低血糖和血脂也有一定的好處。下面我們來看一下如何做胡蘿蔔汁?

胡蘿蔔汁製作的方式有很多,我們在製作的時候可以根據自己的喜好添加其他的水果或者是添加蜂蜜或者是香油,使得胡蘿蔔汁的滋味更加的獨特,營養更加的豐富。

如何做胡蘿蔔汁?

調料:蜂蜜5克,香油3克。

製作流程

1、將胡蘿蔔攪碎取汁;

2、將水燒開;

3、將雞蛋打碎,倒入沸水中

;4、再加入胡蘿蔔汁、蜂蜜、香油。

做法二

1、胡蘿蔔五百公克,切成適量大小,置於研缽中搗碎成泥狀。

2、以紗布包之,榨擠出汁液。3、加入一大匙蜂蜜於胡蘿蔔汁中即成。

胡蘿蔔汁是將新鮮胡蘿蔔研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。胡蘿蔔汁營養豐富,具有明目、美容、降血糖、降血壓、抗肺癌等多種功效。尤其適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者飲用。菜系及功效:家常菜譜,肺調養食譜,咳喘食譜,明目食譜,益智補腦食譜。胡蘿蔔汁的主要原料胡蘿蔔每100克中,約含蛋白質0.6克,脂肪0.3克,糖類7.6~8.3克,鐵0.6毫克,維生素A原(胡蘿蔔素)1.35~17.25毫克,維生素B10.02~0.04毫克,維生素B20.04~0.05毫克,維生素C12毫克,熱量150.7千焦,另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中,尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高,各種胡蘿蔔所含能量在79.5幹焦~1339.8千焦之間。

以上的內容就是對於如何做胡蘿蔔汁的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。胡蘿蔔汁是一種滋補的飲品,一般的人群都是可以引用的,特別是對於高血壓患者經常飲用還可以起到降血壓的效果。胡蘿蔔汁含有特殊的成分對於美容有一定的功效,我們要適當的飲用胡蘿蔔汁,更好的保健身體。