治療便秘多吃香蕉是誤區
吃香蕉治療便秘似乎是人們能夠想到緩解便秘最常用的方法排行版上第一名。但是專家認為治療便秘多吃香蕉似乎有些太片面了。這其中存在著一個關於香蕉的飲食誤區。我們一起來瞭解下實情。
治療便秘多吃香蕉是誤區,香蕉能潤腸,很多人都認為吃香蕉能起到潤腸通便的作用。其實,香蕉容易造成便秘。香蕉為什麼易造成便秘呢小編帶你去看看是怎麼回事
吃香蕉治療便秘,效果不好
很多人都認為吃香蕉能起到潤腸通便的作用。其實,香蕉容易造成便秘。香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,味道很澀。為了運輸保存方便,通常吃到的香蕉都是經過催熟的。生香蕉的澀味來自於香蕉中的鞣酸,當香蕉催熟後,已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在,鞣酸有非常強的收斂作用,讓糞便變得幹硬,造成便秘。
要通便,吃多纖維食物
其實,動物實驗和人們的生活經驗都表明,蔬菜纖維比穀物纖維對人體更為有利。所以,多吃粗纖維的蔬菜是補充纖維更好的方式。但腸胃消化能力弱的人和老人孩子一次不宜吃過多的粗纖維食物,否則會導致腹部不適,還會影響其他營養素如鈣的吸收。
常見的通便食物有:糙米等雜糧;豆類、根菜類和海藻類中食物纖維較多,如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。芹菜、茭白、韭菜、菠菜、絲瓜、藕、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、蘋果、鴨梨等蔬菜水果類。
專家認為便秘的患者要是多食用一些粗纖維的蔬菜和水果,但是香蕉吃多了反而容易造成結食,這也是由於香蕉往往沒有成熟就被採摘催熟的緣故。所以消費者治療便秘時,要三思而後行。