中藥羅漢果

羅漢果我們也叫做是拉汗果或者是羅漢表，羅漢果被人們譽為是神仙果可見羅漢果的功效和地位，羅漢果是桂林本地的特產，羅漢果不但可以用於藥用而且也能用於食用，羅漢果我們經常用來泡水喝能夠起到了止咳化痰的好處，下文我們詳細瞭解一下羅漢果。

羅漢果有非常高的藥用價值，常吃羅漢果可以起到了止咳的好處，而且羅漢果還有益於我們的腸道，羅漢果可以清除肺熱和降低血脂，羅漢果能起到很好的減肥效果。

羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽為“神仙果”，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結果。主要產于廣西壯族自治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮，永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉種植歷史比較悠久，其中永福種植羅漢果已經有300多年歷史，龍勝縣種植羅漢果已經有200多年歷史，中國百分之九十羅漢果產於永福縣和龍勝縣，羅漢果是桂林名貴的土特產，也是國家首批批准的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果實營養價值很高，含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。

羅漢果有清熱潤肺的功效，但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效。現代醫學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及

減肥作用，可輔助治療高脂血症，改善肥胖者的形象，是愛美女性的必選水果。

羅漢果可以做成羅漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶。

還可作為調味品用於燉品、清湯及制糕點、糖果、餅乾。除乾果出口外，製品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。

上文我們介紹了什麼是羅漢果，我們知道羅漢果是一種中藥，羅漢果既可以用於藥用也可以用於食用，羅漢果的味道非常的甘甜，羅漢果的做法有很多種，不但可以用羅漢果來泡茶而且還能用羅漢果來做燉湯和煮粥呢。