痛風可以吃韭菜嗎

痛風是一種常見的疾病，痛風是因為我們體內的嘌呤代謝出現了問題，所以要預防痛風我們需要控制飲食，含有太多痛風的食物千萬不要去碰，韭菜是我們常見的一種蔬菜，幾乎在我們國家各地都能看到韭菜的種植，韭菜有很好的營養所以很受歡迎。

韭菜的食用價值和藥用價值都很高，韭菜算是一種藥食同源的蔬菜了，常吃韭菜不但可以補腎而且還能抗菌和消炎，韭菜能增加我們的食欲並且有保護皮膚的功效。

春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。 而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能 多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。

【增進食欲】韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。

【健胃消食】韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，能幫助人體消化。不但可預防習慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。

【散瘀活血】：韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。

【殺菌消炎】韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

【護膚明目】韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。

【補氣壯陽】民間稱韭菜為“壯陽草”，其實沒有什麼科學根據。

【調經散寒】韭菜性溫熱，女性常吃韭菜可以調經散寒，治療痛經，但是哺乳期婦女禁用，有回乳的作用

宜忌人群

【宜食】

男女老少皆宜，食時可用韭菜(韭黃)做主料，也可作配料，或做水餃、春捲的餡料。體質虛寒、皮膚粗糙、便秘、痔瘡及腸道癌症患者宜多食，每次50克。適宜夜盲症，乾眼病之人食用，因為韭菜中所含大量的維生素A原可維持視紫質的正常功能。

【忌食】

陰虛但內火旺盛、胃腸虛弱但體內有熱、潰瘍病、眼疾者應慎食。

上文我們介紹了什麼是痛風，我們知道痛風是由於體內嘌呤代謝異常導致的，韭菜是我們常見的一種蔬菜，韭菜有很好的功效和作用，常吃韭菜能起到增加食欲，健脾胃，活血，護膚，名目等方面的功效，痛風的病人是可以吃韭菜的。