營養飲食

怎樣種南瓜

南瓜我們也叫做是飯瓜或者是番瓜,南瓜是可以食用的,而且南瓜可以有多種做法,南瓜原產地可不是我們國家,從番瓜這個名號我們也知道是來自於番邦,南瓜早在我們國家明朝的時期就已經由墨西哥引進到我們國家,現在南瓜在中國可謂發揚光大,那麼我們怎樣種南瓜呢。

南瓜裡面含有多種的維生素,南瓜裡的維生素C最為豐富,而且南瓜還含有對眼睛有很好保護作用的胡蘿蔔素,南瓜能夠預防胃炎和癌症,並且對於我們的肝臟和皮膚都有益。

1.整地、施肥、鋪膜:印度瓜產量高,肥水需求量大,應在沙壤土中種植為宜。前茬以豆、薯類、玉米為好,不宜選重茬瓜地種植。整地作畦,寬4米,長度視種植植株而定。播種前20天整地,種植行應稍高於莖蔓,匍匐行2至3釐米。這樣做是為了中後期追肥澆水時,不澆瓜和莖蔓,以防爛瓜。

畝施優質農家肥4000至5000公斤,複合肥10至15公斤。施肥深夜15至20釐米,宜寬不宜深,寬度以點穴半徑50釐米為宜。最好開溝施入以加大根系收面積,不宜穴施。

底肥施好後,鋪地膜地膜寬50釐米,長視播種量而定。播種前7至10天鋪膜,四周壓嚴密封。

2.激素理:為了促進種子早發芽、生長壯和產量高,播種前要用ABT4號增產靈20ppm浸種4小時。浸後用清水淘洗淨,放入容器同內催芽,溫度20℃至25℃,上覆濕沙布。每天淘洗一次,待種子裂嘴後點播。

3.適時播種:北方在穀雨後、南方在清明進行播種,每穴1至2粒,點播。播時用木棍紮深2至3釐米的孔,株距米,畝種300至500株。播後將孔穴用細濕土封嚴。北方寒冷地區可搭拱棚,棚高30至40釐米,寬50至60釐米,以防霜害。霜期過後揭膜。播種後要經常檢查,防止日灼燒苗。

4.管理:印度南瓜以主蔓結瓜為主,根瓜不留。在距根部2米以上,或在10至12對葉片處留瓜1至2個。如求單瓜個大,最好留1個。如求籽多,瓜多,可選留2至3個。當所留瓜坐穩後,其餘瓜一律摘除。

留瓜後主蔓生長到10至12片葉時切頭,蔓保留4米左右,瓜前多留葉片,以增加營養面積,側蔓一律抹除。壓蔓印度南瓜生長旺盛,曼長葉大,為防止風卷折秧、增加根系生長、促進瓜體增大,應隨蔓的生長進行壓蔓,埋土3至5釐米。在結瓜處可壓成弓形,使瓜增重。

【授粉】:花期為了提高坐果率,應進行人工授粉。將初開的雄花摘下倒扣在雌花上,使其傳粉。無用的雄花在末開前摘除,減少營養消耗。切勿同株授粉。

【噴施激素和追肥】:當幼瓜長至10公斤以上時,應及時追肥。每株追稀糞水2至3公斤、二銨100克,分3至5穴追施,施後灌水。也可能在瓜蔓兩側開溝施肥,促根、瓜、葉生長。在南瓜生長期可噴施1000ppm豐農1萬倍的植寶素、多效好(每畝1包6克)等。

【防病】:印度南瓜生長期末發現任何蟲害,病害花葉病、根腐病等。應噴等量式200倍波爾多液,或抗枯寧、克菌靈等,如發病嚴重時可採取灌根防治。

【墊瓜】:當印度南瓜生長到20至30公斤時,要用草繩或柳條編成圓圈墊瓜。每個瓜墊2至3個(石頭也可),使之離地面3至5釐米,以防爛瓜,並使瓜著色一致。

5.及時採收:當瓜體變為橘紅色、瓜面呈現出棱條、用手指按不動時,視為成熟,應及時採收、加工或貯藏。

在上面的文章中,我們認識了什麼是南瓜,我們知道南瓜也叫做番瓜,早在古代我們就已經從墨西哥引進了南瓜,現在南瓜在我們中國非常流行,我們雖然是外來的產品,但是在中國可以種植,上文我們也介紹了南瓜的種植步驟。